ЭлБиб

Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ì.Ì.

Îçîí äëÿ äåçèíôåêöèè ÏÝÒ-

áóòûëîê / Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ, Å.Â.Ðîäåíêîâ // Òåçèñû

äîêëàäà ìåæäóíàðîäíîé êîíôåðåíöèè «Òåõíîëîãèè è ïðî-

äóêòû çäîðîâîãî ïèòàíèÿ». – ×. 2. – Ì.: ÌÃÓÏÏ, 2004. –

Ñ. 224.

Åäåëåâ, Ä.À.

Îïòèìàëüíîå óïðàâëåíèå ïðîöåññîì äåç-

èíôåêöèè ÏÝÒ-áóòûëîê ñ ïîìîùüþ îçîíà â ïèâîâàðåí-

íîé ïðîìûøëåííîñòè / Ä.À.Åäåëåâ, Ì.Ì.Áëàãîâåùåí-

ñêàÿ, Å.Â.Ðîäåíêîâ. – Ì.: ÌÃÓÏÏ.

Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ì.Ì.

Ðàçðàáîòêà ýëåêòðîííî-èîí-

íîé òåõíîëîãèè äëÿ óïðàâëåíèÿ ïðîöåññàìè òðàíñïîðòè-

ðîâêè, õðàíåíèÿ, ïåðåðàáîòêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñû-

ðüÿ / Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ, B.C.Èâàíîâ, Å.Â.Ðîäåíêîâ //

Ìàòåðèàëû íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé êîíôåðåíöèè «Òåõíîëî-

ãèè æèâûõ ñèñòåì». – Ì.: ÌÃÓÏÏ.

Ðîäåíêîâ, Å.Â.

Ïðåäïîñûëêè ñîçäàíèÿ ñèñòåì àâòî-

ìàòèçàöèè ïðîöåññîâ äåçèíôåêöèè ñ ïîìîùüþ îçîíà /

Å.Â.Ðîäåíêîâ, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ñáîðíèê íàó÷-

íûõ òðóäîâ âòîðîé Âñåðîññèéñêîé íàó÷íî-òåõíè÷åñêîé

êîíôåðåíöèè-âûñòàâêè ñ ìåæäóíàðîäíûì ó÷àñòèåì «Âû-

ñîêîýôôåêòèâíûå ïèùåâûå òåõíîëîãèè è òåõíè÷åñêèå

ñðåäñòâà äëÿ èõ ðåàëèçàöèè». – ×. 2. – Ì.: ÌÃÓÏÏ,

2004. – 321 ñ.

Ðîäåíêîâ, Å.Â.

Îñîáåííîñòè óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì

òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ íà ïðèìåðå ïðîöåññà äåçèí-

ôåêöèè îçîíîì / Å.Â.Ðîäåíêîâ, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ //

Ñáîðíèê íàó÷íûõ òðóäîâ âòîðîé Âñåðîññèéñêîé íàó÷íî-

òåõíè÷åñêîé êîíôåðåíöèè-âûñòàâêè ñ ìåæäóíàðîäíûì

ó÷àñòèåì «Âûñîêîýôôåêòèâíûå ïèùåâûå òåõíîëîãèè è

òåõíè÷åñêèå ñðåäñòâà äëÿ èõ ðåàëèçàöèè». – ×. 2. – Ì.:

ÌÃÓÏÏ, 2004. – 321 ñ.

Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ì.Ì.

Êîìïëåêñíàÿ îöåíêà êà÷åñò-

âà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ / Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ, È.Ê.Ïåò-

ðîâ // Èçâåñòèÿ âóçîâ. Ïèùåâàÿ òåõíîëîãèÿ. – 1984. –

¹ 4. – Ñ. 83–85.

Øàâåðèí, À.Â.

Èññëåäîâàíèå âîçìîæíîñòåé ñîâðå-

ìåííûõ àâòîìàòèçèðîâàííûõ òåõíîëîãè÷åñêèõ ëèíèé äëÿ

ïîñòðîåíèÿ èíòåëëåêòóàëüíîãî ìîäóëÿ ïðîãíîçèðîâàíèÿ

âêóñîâûõ êà÷åñòâ êîíäèòåðñêèõ ìàññ / À.Â.Øàâåðèí,

Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ñáîðíèê äîêëàäîâ V Þáèëåéíîé

øêîëû-êîíôåðåíöèè ñ ìåæäóíàðîäíûì ó÷àñòèåì «Âûñî-

êîýôôåêòèâíûå ïèùåâûå òåõíîëîãèè, ìåòîäû è ñðåäñòâà

äëÿ èõ ðåàëèçàöèè». – Ì.: ÌÃÓÏÏ, 2007. – Ñ. 391–393.

Øàâåðèí, À.Â.

Ñîçäàíèå ïðîãðàììíî-àïïàðàòíîãî

êîìïëåêñà äëÿ îöåíêè ïîêàçàòåëåé âêóñà êîíäèòåðñêèõ

èçäåëèé / À.Â.Øàâåðèí, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ñáîð-

íèê äîêëàäîâ II Êîíôåðåíöèè ìîëîäûõ ó÷åíûõ «Ðåîëîãèÿ

è ôèçèêî-õèìè÷åñêàÿ ìåõàíèêà ãåòåðîôàçíûõ ñèñòåì». –

Çâåíèãîðîä, 2009. – Ñ. 58–60.

10.

Øàâåðèí, À.Â.

Ýëåêòðîííûé äåãóñòàòîð: Íåéðîííûå

ñåòè äëÿ îïðåäåëåíèÿ îðãàíîëåïòèêè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ /

À.Â.Øàâåðèí, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ìÿñíûå òåõíî-

ëîãèè. – ¹ 10 (82), Îòðàñëåâûå âåäîìîñòè. – 2009. –

Ñ. 58–59.

11.

Øàâåðèí, À.Â.

Ïðèìåíåíèå íåéðîííûõ ñåòåé äëÿ îï-

ðåäåëåíèÿ âêóñîâûõ ïîêàçàòåëåé øîêîëàäíûõ èçäåëèé /

À.Â.Øàâåðèí, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ñáîðíèê äîêëà-

äîâ II Èñïàíî-Ðîññèéñêîãî ôîðóìà ïî èíôîðìàöèîííûì

è òåëåêîììóíèêàöèîííûì òåõíîëîãèÿì. – Ìàäðèä, 2009.

12.

Øàâåðèí, À.Â.

Àâòîìàòèçèðîâàííàÿ ñèñòåìà èí-

òåëëåêòóàëüíîãî êîíòðîëÿ âêóñà øîêîëàäíûõ èçäåëèé /

À.Â.Øàâåðèí, Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Õðàíåíèå è ïåðå-

ðàáîòêà ñåëüõîçñûðüÿ. – 2009. – ¹ 11. – Ñ. 67–68.

13.

Øàâåðèí, À.Â.

Ñîçäàíèå ïðîãðàììíî-àïïàðàòíîãî

êîìïëåêñà ïî ïðîãíîçèðîâàíèþ âêóñà êîíäèòåðñêèõ èçäå-

ëèé / À.Â.Øàâåðèí // Ñáîðíèê äîêëàäîâ ìåæäóíàðîäíîé

íàó÷íîé êîíôåðåíöèè ñòóäåíòîâ è ìîëîäûõ ó÷åíûõ «Ýêî-

ëîãè÷åñêè áåçîïàñíûå, ðåñóðñîñáåðåãàþùèå òåõíîëîãèè

è ñðåäñòâà ïåðåðàáîòêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ è

ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ». – Ì.: ÌÃÓÏÁ, 2009. –

Ñ. 207–208.

14.

Øàâåðèí, À.Â.

Èññëåäîâàíèå âîçìîæíîñòè ïîñòðî-

åíèÿ èíòåëëåêòóàëüíîãî ìîäóëÿ äëÿ ïðîãíîçèðîâàíèÿ

âêóñîâûõ êà÷åñòâ êîíäèòåðñêèõ ìàññ / À.Â.Øàâåðèí,

Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ñáîðíèê äîêëàäîâ ìåæäóíàðîä-

íîé íàó÷íîé êîíôåðåíöèè ñòóäåíòîâ è ìîëîäûõ ó÷åíûõ

«Ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíûå, ðåñóðñîñáåðåãàþùèå òåõíî-

ëîãèè è ñðåäñòâà ïåðåðàáîòêè ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñû-

ðüÿ è ïðîèçâîäñòâà ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ». – Ì.: ÌÃÓÏÁ,

2009. – Ñ.157–159.

15.

Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ì.Ì.

Âûñîêèå èíòåëëåêòóàëüíûå

òåõíîëîãèè è ãåíåðàöèÿ çíàíèé â îáðàçîâàíèè è íàóêå /

Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ // Ìàòåðèàëû ÕII Ìåæäóíàðîäíîé

íàó÷íî-ìåòîäè÷åñêîé êîíôåðåíöèè «Âûñîêèå èíòåëëåê-

òóàëüíûå òåõíîëîãèè è ãåíåðàöèÿ çíàíèé â îáðàçîâàíèè

è íàóêå». – ÑÏá.: Èçä-âî ÑÏáÃÏÓ, 2007. – Ñ. 6–12.

16.

Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ì.Ì.

Ñèñòåìû óïðàâëåíèÿ òåõíî-

ëîãè÷åñêèìè ïðîöåññàìè è èíôîðìàöèîííûå òåõíîëî-

ãèè / Ì.Ì.Áëàãîâåùåíñêàÿ, Ë.À.Çëîáèí. – Ì.: Âûñøàÿ

øêîëà, 2007. – 655 ñ.

ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 7, 2013

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека