14 / 68
12
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 6, 2012
Ïðè ïðîåêòèðîâàíèè íîâîãî ïðîäóêòà — àíàëîãà
óæå ñóùåñòâóþùåãî — îïðåäåëÿþò ïîêàçàòåëè ýô-
ôåêòèâíîñòè, ïðåæäå âñåãî ãîäîâîé ýêîíîìè÷åñêèé
ýôôåêò (
Ý
ã
, òûñ. ðóá.):
Ý
ã
=
Ï
ð
=
Ï
îò
·
ï
ð
,
ãäå
Ï
ð
— ïðèáûëü îò ðåàëèçàöèè, òûñ. ðóá.;
Ï
îò
–
îáúåì ïðîèçâîäñòâà íîâîãî ïðîäóêòà, âûïóùåííî-
ãî îòå÷åñòâåííûìè ïðîèçâîäèòåëÿìè, ðàâíûé íîð-
ìàòèâíîé ïîòðåáíîñòè (
Ï
îò
=
Î
í
), ò;
ï
ð
— ïðèáûëü
íà åäèíèöó ïðîäóêòà — àíàëîãà íîâîãî, òûñ. ðóá./ò.
Ëàáîðàòîðèåé ýêîíîìè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé è
ìàðêåòèíãà ÍÈÈ ïèùåêîíöåíòðàòíîé ïðîìûø-
ëåííîñòè è ñïåöèàëüíîé ïèùåâîé òåõíîëîãèè
(ÍÈÈÏÏ è ÑÏÒ) ïðîâåäåíû îáîñíîâàíèÿ ïîðÿä-
êà äåéñòâèé ïî ôîðìèðîâàíèþ ñèñòåìû ïîêàçàòå-
ëåé ýôôåêòèâíîñòè. Òàê, ïåðâîíà÷àëüíî îïðåäåëÿ-
þò êîýôôèöèåíò ðàñõîæäåíèÿ (
Ê
–
ð
) ìåæäó ðîçíè÷-
íûì è îïòîâûì òîâàðîîáîðîòàìè ïî
j
-ìó ðåãèîíó
ÐÔ; äàëåå ïîñëåäîâàòåëüíî íà îñíîâå ñáîðà ñòàòèñ-
òè÷åñêèõ äàííûõ äåëàþò ðàñ÷åòû:
ñðåäíåé ðîçíè÷íîé öåíû ïðîäóêòà — àíàëîãà
íîâîãî —
ö
–
ðîç
;
ñðåäíåé îïòîâîé öåíû —
ö
–
îïò
;
óñðåäíåííîé ïðèáûëè íà åäèíèöó ïðîäóêòà —
àíàëîãà íîâîãî —
Ï
–
ð
.
Âñå íàçâàííûå ÷åòûðå ïîêàçàòåëÿ îáðàçóþò ïåð-
âóþ ñèñòåìó ïîêàçàòåëåé ýôôåêòèâíîñòè. Ðàíåå íà-
ìè äîñòàòî÷íî ïîäðîáíî áûëè îñâåùåíû âîïðîñû
ïðàêòè÷åñêîãî èñïîëüçîâàíèÿ â ìàðêåòèíãîâîì èñ-
ñëåäîâàíèè ðûíêà ïåðâûõ äâóõ ïîêàçàòåëåé; êîýô-
ôèöèåíòà ðàñõîæäåíèÿ è ñðåäíåé ðîçíè÷íîé öåíû
ïðîäóêòà-àíàëîãà.
Ñðåäíÿÿ îïòîâàÿ öåíà ïðîäóêòà — àíàëîãà íîâîãî
.
Ñâÿçü ñðåäíåé îïòîâîé öåíû
i
-ãî ïðîäóêòà — àíàëî-
ãà íîâîãî è ñðåäíåé ðîçíè÷íîé öåíû íàìè óñòàíàâ-
ëèâàåòñÿ ïî ñëåäóþùåìó àëãîðèòìó.
1. Ñðåäíÿÿ ðîçíè÷íàÿ öåíà
i
-ãî ïðîäóêòà–àíàëî-
ãà ïî ïÿòè âûáðàííûì ìàãàçèíàì äàííîãî ðåãèîíà
(åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü ÐÔ) (òûñ. ðóá./ò):
ãäå — ñóììàðíûé îáúåì ðîçíè÷íîãî òîâà-
ðîîáîðîòà ïî ïÿòè ãîðîäàì, òûñ. ðóá.; — ñóì-
ìàðíûé îáúåì ïðîäàæ ïðîäóêòà-àíàëîãà â èþíå
2011 ã., ò;
μ
= 1, 2, ..., 5 — íóìåðàöèÿ îòîáðàííûõ â
äàííîì ðåãèîíå ñóïåð-ãèïåðìàðêåòîâ.
2. Ñðåäíÿÿ îïòîâàÿ öåíà
i
-ãî ïðîäóêòà-àíàëîãà
îò âîñüìè ïîñòàâëÿþùèõ ïðåäïðèÿòèé ïî ñõåìå,
ïðèâåäåííîé íà ðèñóíêå:
ãäå — ñóììàðíûé îáúåì îïòîâîãî òîâàðî-
îáîðîòà ïî âûäåëåííûì ïÿòè ãîðîäàì, òûñ. ðóá.;
—cóììàðíûé îáúåì ïîñòóïëåíèé îò ïðåä-
ïðèÿòèé ïðîäóêòà–àíàëîãà íîâîãî â èþíå 2011 ã., ò;
j
= 1, 2, 3, ..., 8 — íóìåðàöèÿ ïðåäïðèÿòèé, ïîñòàâ-
ëÿþùèõ äàííûé ïðîäóêò ðîçíè÷íûì ìàãàçèíàì.
Íà ðèñóíêå ïîêàçàíà ñõåìà âçàèìîäåéñòâèÿ ïðåä-
ïðèÿòèé îòðàñëè ñ ðîçíè÷íûìè ìàãàçèíàìè ðåãèî-
íà — åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè.
Ñõåìà îòðàæàåò ïðåäâàðèòåëüíî ñîçäàííóþ íàìè
â èþíå 2011 ã. ïî ïëàíó ÍÈÐ ìîäåëü âàðèàöèè ñîîò-
íîøåíèé ðîçíè÷íîãî è îïòîâîãî òîâàðîîáîðîòîâ
ïî ïÿòè âûäåëåííûì ãîðîäàì åâðîïåéñêîé ÷àñòè.
Ïðè ïîñòðîåíèè ñõåìû óñëîâíî ïðèíÿòî:
â êàæäîì âûäåëåííîì ïî ìîäåëè ãîðîäå (Êðàñíî-
äàð, Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, Ìîñêâà, Ñìîëåíñê, Ëèïåöê)
ïðèñóòñòâóåò îäèí êðóïíûé ñóïåð-ãèïåðìàðêåò, çà-
íèìàþùèéñÿ çàêóïêîé-ïðîäàæåé ïðîäóêòà, óêàçàí-
íîãî â ñõåìå;
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
УДК 658.155.01.12
Формирование по$азателей средней оптовой цены
и прибыли на единиц. прод.$та-анало0а
при про0нозировании рын$а
Ä-ð òåõí. íàóê, ïðîôåññîð Â.Ô.ÄÎÁÐÎÂÎËÜÑÊÈÉ;
Ñ.Â.ÇÈÍÎÂÜÅÂÀ; Í.À.ÊÎÆÈÍ; È.Ô.ÊÎÂÀËÅÂÑÊÀß
ÍÈÈ ïèùåêîíöåíòðàòíîé ïðîìûøëåííîñòè è ñïåöèàëüíîé ïèùåâîé òåõíîëîãèè, ã. Ìîñêâà
Êëþ÷åâûå ñëîâà:
ìàðêåòèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ, îïòî-
âàÿ öåíà, ïðèáûëü, ïðîãíîçèðîâàíèå, ïðîäóêò– àíàëîã,
ðûíîê.
Keywords:
marketing research, the wholesale price, profits,
forecasting, product–analog market.
Ма азин 1
Ма азин 5
Предприятие 1
Предприятие 2
Предприятие 8
Ма азин 5
(μ
= 1, 2, 3, ..., 5)
(
j
= 1, 2, 3, ..., 8)
Âçàèìîäåéñòâèå ïðåäïðèÿòèé îòðàñëè ñ ðîçíè÷íûìè ìà-
ãàçèíàìè ïî ïîñòàâêàì i-ãî ïðîäóêòà-àíàëîãà â ðåãèîíå
5
1
ðîç
i
5
1
,
ÐÒÎ
Ö
Ï
μ
μ=
μ
μ=
=
∑
∑
5
1
ÐÒÎ
μ
μ=
∑
5
1
Ï
μ= μ
∑
8
j
j 1
îïò
i
8
j
j 1
,
OTO
Ö
Ï
=
=
=
∑
∑
8
j
j 1
OTO
=
∑
8
j
j 1
Ï
=
∑
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека