10 / 80
8
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 12, 2010
Ïîêàçàòåëè áàëàíñà ïî ñâîåé ñóòè îòðàæàþò
ðåñóðñû íà îäíîé ñòîðîíå è èñòî÷íèêè èõ ïîêðû-
òèÿ — íà äðóãîé.  ìåòîäè÷åñêèõ ïîëîæåíèÿõ ïðî-
ãíîçèðîâàíèÿ ïîêàçàòåëåé óêàçàííàÿ âçàèìîñâÿçü
âûðàæàåòñÿ ñëåäóþùèì ìàòåìàòè÷åñêèì ðàâåíñò-
âîì (òûñ.ò):
ÏÒ
t
ý
=
ÏÐ
t
ý
+
ÈÌ
t
ý
,
ãäå
ÏÒ
t
ý
— ïîòðåáíîñòü ýêñòðóäàòîâ íà
t
-é ãîä ïðî-
ãíîçíîãî ïåðèîäà — ðåñóðñû;
ÏÐ
t
ý
,
ÈÌ
t
ý
— ïðîèç-
âîäñòâî è èìïîðò ýêñòðóäàòîâ — èñòî÷íèêè ïîêðû-
òèÿ ðåñóðñîâ.
Ñîãëàñíî òàáëèöå áàëàíñ ïîêàçàòåëåé ïî ýêñòðóäà-
òàì â öåëîì íà 2010 ã. âûðàçèòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì:
ÏÒ
10
ý
=
ÏÐ
10
ý
+
ÈÌ
10
ý
,
èëè
ÏÒ
10
ý
= 51,5+12,5 = 64, òûñ.ò.
Ñòðàòåãè÷åñêèé ïîäõîä â ïðîãíîçèðîâàíèè ïîêà-
çàòåëåé áàëàíñà ïî ýêñòðóäèðîâàííûì ïèùåâûì
êîíöåíòðàòàì ñîñòîèò â òîì, ÷òîáû ïðè îäíîâðå-
ìåííîì óâåëè÷åíèè âî âðåìåííî
′
ì àñïåêòå (2008,
2010 ãã.) äâóõ íåçàâèñèìûõ ïîêàçàòåëåé–ôàêòîðîâ
(ïðîèçâîäñòâî è èìïîðò) äîëÿ (%) èìïîðòà ïðîäóêòà
ïîíèæàëàñü ñ îïðåäåëåííî âûñîêîãî çàíèìàåìîãî
íà ðûíêå çíà÷åíèÿ äî îïòèìàëüíîãî, â ïðåäåëàõ äî-
ïóñòèìûõ ãðàíèö èçìåíåíèé — 16–25 %. Äàííîå óñ-
ëîâèå îáåñïå÷èâàåò ïîääåðæàíèå ïðîäîâîëüñòâåí-
íîé íåçàâèñèìîñòè è óñòîé÷èâî âûñîêîãî óðîâíÿ
êîíêóðåíòîñïîñîáíîñòè ðûíî÷íîé ñðåäû.
Ñòðàòåãè÷åñêèé ïîäõîä â ðàçðàáîòêå äèíàìè÷åñ-
êîé ìîäåëè ïðîãíîçà ðàçâèòèÿ ïðîäóêòà ïðåäïîëàãà-
åò ïðèîðèòåòíûé ðîñò ïåðâîãî óêàçàííîãî âûøå íå-
çàâèñèìîãî ïîêàçàòåëÿ íàä âòîðûì, ÷òîáû â èòîãå
òåìï ðîñòà îáúåìîâ îòå÷åñòâåííîãî ïðîèçâîäñòâà
ïðîäóêòà «Ý» áûë áîëüøå òåìïà ðîñòà ïðåäëîæåíèÿ
îò çàâîçà îäíîèìåííîãî (èëè îäíîðîäíîãî ïî ïîòðå-
áèòåëüñêèì ñâîéñòâàì) ïðîäóêòà ïî èìïîðòó.
Ñëåäîâàòåëüíî, ñòàâèòñÿ çàäà÷à — ïðè çàäàâàåìûõ
â ïðîãíîçå ðàçâèòèÿ òåìïàõ ðîñòà ïîòðåáíîñòè ïðî-
äóêòà «Ý» (òîæäåñòâåííî îæèäàåìîìó ðîñòó ñïðîñà
ïîêóïàòåëåé) ôîðìàëèçîâàííî â âèäå íåðàâåíñòâ
ðàçðåøèòü âîïðîñ îá îïåðåæåíèè èëè îòñòàâàíèè
òåìïîâ ðîñòà ïðîèçâîäñòâà.
Óêàçàííàÿ ôîðìàëèçàöèÿ äàåò îñíîâàíèå íàó÷íî
îáîñíîâàííî ïîäõîäèòü â ìàðêåòèíãîâîé äåÿòåëüíî-
ñòè ê ïðîñ÷èòûâàíèþ íåñêîëüêèõ âàðèàíòîâ äèíà-
ìè÷åñêîé ìîäåëè èçìåíåíèÿ ïîêàçàòåëåé ïðîèçâîä-
ñòâà, ïîòðåáíîñòè è èìïîðòà ïðîäóêòà, ÷òîáû èç íå-
ñêîëüêèõ âàðèàíòîâ âûáðàòü îïòèìàëüíûé ñ ó÷åòîì
ïîíèæåíèÿ äîëè èìïîðòà äî çàäàâàåìîãî â ïðîãíîçå
ðàçâèòèÿ óðîâíÿ (â èíòåðâàëå äîïóñòèìûõ çíà÷åíèé
16–25 %).
Åñëè ïîêàçàòåëü äîëè èìïîðòà ïî ýêñòðóäèðîâàí-
íûì ïèùåâûì êîíöåíòðàòàì âûðàçèòü ÷åðåç îòíî-
øåíèå äâóõ àáñîëþòíûõ ïîêàçàòåëåé áàëàíñà, òî äëÿ
ðàññìàòðèâàåìûõ ëåò ïðîãíîçíîãî ïåðèîäà ïîëó÷èì
ñëåäóþùèå âûðàæåíèÿ:
2008 ã. —
2010 ã. —
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
УДК 664.87+531.3;517
Математичес ое обоснование
в соотношении динами по азателей баланса
для обеспечения снижения импорта прод, та — э стр,дата
на ближайший про.нозный период
Ä-ð òåõí. íàóê, ïðîôåññîð Â.Ô.ÄÎÁÐÎÂÎËÜÑÊÈÉ, êàíä. òåõí. íàóê Â.Á.ÏÅÍÒÎ,
Ñ.Â.ÇÈÍÎÂÜÅÂÀ, Í.À.ÊÎÆÈÍ, È.Ô.ÊÎÂÀËÅÂÑÊÀß
ÍÈÈ ïèùåêîíöåíòðàòíîé ïðîìûøëåííîñòè è ñïåöèàëüíîé ïèùåâîé òåõíîëîãèè
Êëþ÷åâûå ñëîâà:
ñîîòíîøåíèå äèíàìèê; ïîêàçàòåëè
áàëàíñà; ñíèæåíèå èìïîðòà ïðîäóêòà.
Э стр даты в целом
(100%) (100%)
Потребность
(потребление)
ПТ
t
э
26 40,5 57
64
Производство
ПР
t
э
25 26
44,6 51,5
Импорт
ИМ
t
э
1 14,5 12,4 12,5
Доля импорта,
d
э
имt
, % 4 36
22
19,5
Э стр даты из пшеницы
(100)
(60)
Потребность
(потребление)
ПТ
t
э(п)
26 40,5 57
38
Производство
ПР
t
э(п)
25 26
44,6 25,5
Импорт
ИМ
t
э(п)
1 14,5 12,4 12,5
Доля импорта,
d
э(п)
iмt
, % 4 36
22
33
Э стр даты из ржи
(40)
Потребность
ПТ
t
э(р)
–
–
–
26
Производство
ПH
t
э(р)
–
–
–
26
Примечания:
1. Для 1990, 2005 AA. приведены данные по
фа тичес ом потреблению, а для 2008,
2010 AA. по потребности.
2. Данные в с об ах означают моделир е-
мое (%) долевое распределение общей
потребности.
Про.ноз по азателей баланса – потребности,
производства и импорта – по э стр,дированным
пищевым онцентратам из пшеницы и ржи по РФ,
тыс. т
2010 A.
2008 A.
2005 A.
1990 A.
Наименование прод ции;
по азатели баланса
ý
ý
8
èì8
ý
8
100,%;
ÈÌ
d
ÏÒ
=
⋅
ý
ý
10
èì10
ý
10
100,%.
ÈÌ
d
ÏÒ
=
⋅
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека