6
•
2014
ПИВО
и
НАПИТКИ
69
информация
информация
случаев выполняют, увы, не реальный (за-
казной) проект, а чисто учебное задание,
за которое надо получить «зачет». Кстати,
следует отметить, что за последние годы
бывали случаи, когда студенты (или кафе-
дры) патентовали и даже реально внедряли
свои конкурсные работы в производство.
Ведь дизайн упаковки во многом отлича-
ется от всех других направлений дизайна,
особенно в нашей стране. Здесь необходимо
хорошо знать историю и значение предмета,
рыночную экономику и роль упаковки в ней,
маркетинг, упаковочные материалы, техно-
логии, законы товароведения, мерчандай-
зинг, психологию покупателя и даже эколо-
гию (проблемы утилизации использованной
по основному назначению упаковки).
Игорь Смиренный также отметил,
что за годы советской власти (20–80е
годы XX в.) были полностью утеряны вы-
сококонкурентный «русский стиль» и рус-
ская школа оформления упаковки, хорошо
известные в начале XX в. не только в Рос-
сии, но и в странах Европы, Азии и даже
Северной Америки! К сожалению, после
развала СССР и перехода к так называемой
рыночной экономике был безвозвратно
утерян и «советский стиль» оформления
упаковки. А ведь он был столь популярен
у многомиллионного населения Советского
Союза в течение семи десятилетий.
В заключение И. Н. Смиренный с гру-
стью констатировал: «Забытые бренды» —
так можно было бы назвать две работы,
представленные на конкурс «Заводной
апельсин2014» в новой категории, кото-
рая называется «Реплика». Это — реди-
зайн упаковок для печенья «Крымское»
и для духов «Красный мак», пользовав-
шихся огромной популярностью в СССР.
Но даже не все члены жюри смогли вспом-
нить об этих шедеврах дизайна упаковки
50–80 годов XX в.
Изза отсутствия специальной лите-
ратуры — учебников и учебных пособий,
каталогов, справочников этого направле-
ния — преподаватели дизайна упаковки
чаще всего «повышают» свою квалифика-
цию, а студенты «учатся» на основе вирту-
ального «изучения» современных витрин
магазинов, переполненных импортными
продуктами питания и товарами…
Но ведь сделать отечественные про-
дукты и товары конкурентоспособными
на внутреннем и тем более внешнем рынке
возможно не путем слепого копирования
зарубежных образцов упаковки, а лишь
в результате возрождения (или создания)
своего, национального стиля ее оформле-
ния! И сегодня мы с уверенностью можем
сказать, что этот процесс в России уже на-
чинается. Огромную роль в нем сыграет
конкурс «Заводной апельсин».
А вот мнение специалиста, коммерческо-
го директора косметического объединения
«Свобода»
Вадима Касаткина
: «Многолет-
няя традиция организации и проведения
конкурса «Заводной апельсин», на мой
взгляд, — прекрасный проект журнала
«Тара и упаковка». Откровенно говоря,
меня поразили, с одной стороны, высокая
ответственность и отдача, с которой моло-
дые дизайнеры из многих университетов
и колледжей, причем не только российских,
подходят к участию в этом достаточно уни-
кальном конкурсе, а с другой — понимание
того, сколько усилий ежегодно затрачива-
ют сотрудники журнала на его организацию
и проведение, не имея государственной
поддержки.
Уровень представленных на рассмо-
трение жюри работ, конечно, разный.
Но при этом должен сказать, что некоторые
из них приятно удивили. И это несмотря
на все современные сложности, связанные
с общим падением уровня высшей школы,
в том числе школы дизайна вообще и шко-
лы дизайна упаковки в частности.
Трудность заключается в том, что,
с одной стороны, необходимо возрождать
богатейшие традиции оформления упа-
ковки, создававшиеся в России в конце
XIX — начале XX вв. и затем возродившие-
ся в СССР, а с другой — поставить дизайн
упаковки на чисто коммерческую основу.
Даже по представленным на конкурс рабо-
там очень заметно смещение профессио-
нального дизайна упаковки, графического
дизайна — в сторону чистой коммерции,
в угоду возрождению и сохранению нацио-
нальных традиций. Ведь даже спустя 20 лет
с тех пор как после открытия российского
рынка дизайн упаковки пока для нас —
«чистое поле».
Крайне приятно меня удивило,
что на конкурс поступили работы, причем
весьма неплохие, из далекого Красноярско-
го университета. Конечно, заметно отлича-
ются Витебская (Беларусь) и Харьковская
(Украина) школы дизайна упаковки. Кстати,
с последней я неплохо знаком.
Мне понравился целый ряд работ. Это,
в частности, упаковка для лампочек, от-
меченная высшей оценкой жюри, — она
получила «Золотой диплом». Также хочу
отметить работу, попавшую в номина-
цию «Напитки», — упаковка для рома
и шоколада. Мне даже стало жалко,
что она не попала в номинацию «Упаков-
ка для парфюмернокосметических то-
варов», — настолько профессиональная
графика! Понравилась упаковка для бо-
калов — осмысленное, вполне приличное
качество.
Bсе это, конечно, крайне обнадеживает.
Как практик скажу: «Есть с чем работать!».
Я, конечно, попрошу у Оргкомитета конкур-
са контакты некоторых студентов, чтобы
с ними работать дальше. Москва, на мой
взгляд, должна стать Меккой дизайна упа-
ковки в России!».
Естественно, наибольшая заслуга в том,
что отлично подготовленный конкурс вы-
полнил свое главное предназначение,
принадлежит его организаторам: журналу
«Тара и упаковка» и Центру упаковки, эти-
кетки, дизайна.
Среди тех, кто проявил активную под-
держку конкурса, — Московский государ-
ственный университет печати им. Ивана
Федорова; Торговопромышленная палата
РФ; Национальная конфедерация упаков-
щиков; Союз дизайнеров России; Между-
народная ассоциация «Союз дизайнеров»;
Российская парфюмернокосметическая
ассоциация.
Большую лепту в успех мероприятия
внесли спонсоры: Группа компаний «ГО-
ТЭК» (генеральный спонсор); Группа ком-
паний «Дубль В»; фирма «Дюссельдорф
Мессе. Москва»; выставка «Упаковка/Упа-
кИталия»; компания «Комус упаковка»; ти-
пография «ОСТпринт»; Ассоциация «АР-
МЕНПАК» (Армения); компания «Дефен-
дер»; Международный благотворительный
фонд имени Л. Галкина (Украина).
В числе информационных спонсоров вы-
ступили: Издательство «Пищевая промыш-
ленность», отраслевой портал UNIPACK. RU,
журнал «Тapа и упаковка».
В заключение хочется отметить, что уже
на протяжении ряда лет наблюдаю за хо-
дом этого напряженного соревнования
творческой студенческой молодежи, умело
организованного Оргкомитетом. И с каж-
дым годом отмечаю рост мастерства юных
дизайнеров упаковки. Ну а критические за-
мечания членов жюри — всегда на пользу
делу: чтобы в будущем не повторять оши-
бок.
А сам конкурс вдохновляет самых уме-
лых, ищущих, настырных на новые творче-
ские успехи.
Н.И. Бурдун,
член жюри конкурса
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека