4
•
2013
ПИВО
и
НАПИТКИ
85
ИНФОРМАЦИЯ
ИНФОРМАЦИЯ
церемония награждения участников
•
форума и победителей Международно-
го конкурса пива, сырья, оборудования
и безалкогольных напитков, Междуна-
родного конкурса ликероводочных из-
делий и вин.
В свое время организатор мероприя-
тия — компания «СОУД—Сочинские вы-
ставки» — стала инициатором проведения
в г. Сочи крупномасштабных дегустацион-
ных конкурсов, организация которых слу-
жит стимулом для развития современного
цивилизованного рынка пива, алкогольных
и безалкогольных напитков и для произ-
водства высококачественной продукции.
По мнению производителей, конкурс
является важным инструментом в повы-
шении качества предлагаемой к реали-
зации продукции, а награды, получен-
ные в Сочи, сопоставимы по значимости
не только с медалями лучших Российских
пивных форумов, но даже с общеизвест-
ным Октоберфестом.
Всего по итогам Международного кон-
курса пива, сырья, оборудования и без-
алкогольных напитков были вручены сле-
дующие награды:
Гран-При
— 19;
золотые
медали
— 118;
серебряные медали
— 28;
бронзовые медали
— 7.
Фестиваль «Море пива в Сочи» снова
порадовал гостей и жителей г. Сочи, пред-
ставив:
народные дегустации, ежедневное
•
голосование посетителей выставки-
ярмарки за лучшее пиво и закуску
в различных номинациях;
культурную программу: церемонии тор-
•
жественного открытия и закрытия вы-
ставки и фестиваля пива «Море пива
в Сочи», ежедневные концертные про-
граммы, выступления творческих кол-
лективов, ежедневные соревнования
и конкурсы для посетителей, экскурсия,
ежедневные лотереи для посетителей.
Дегустационный конкурс ликерово-
дочных изделий и вин — основное меро-
приятие выставки напитков «Вино-водка».
Конкурс является ежегодным, имеет
международный статус и высоко ценится
профессионалами отрасли: именно здесь,
в Сочи, есть прекрасная возможность объ-
ективной оценки качества продукции ком-
петентной комиссией. Что также важно,
предприятия, чья продукция побеждает
на сочинском конкурсе, имеют право раз-
мещать полученные награды на этикетках
своей продукции. С 1996 г. председателем
Президиума дегустационной комиссии
конкурса является В. А. Поляков — дирек-
тор ВНИИ ПБТ, академик РАСХН, д-р техн.
наук, профессор, член ЦДК. В состав ко-
миссии в 2013 г. вошли члены ЦДК России
и Казахстана.
По итогам Международного конкурса
в 2013 г. было вручено 55
золотых меда-
лей
, 9
серебряных
и 10
Гран-При
.
Итоги конкурсов с указанием компаний-
производителей и наград размещены
на официальном веб-сайте компании-
организатора
www.soud.ru.
Выставка — эффективная бизнес-
площадка для деловых контактов, коммер-
ческих переговоров и профессионального
обмена информацией. Удачные даты, пре-
стижные выставочные площадки в центре
города Сочи, большой опыт организации
международных выставок и концепция
проекта способствуют высокому уровню
мероприятия.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека