7
2
•
2011
ПИВО
и
НАПИТКИ
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
Оценка конкурентоспособности
товаров имеет большое значение в
коммерческой деятельности, важ-
на для всех субъектов рынка и не-
обходима для принятия решений
в следующих ситуациях: при ком-
плексном исследовании рыночной
ситуации; при оценке перспектив
продажи товаров российских про-
изводителей на внутреннем и меж-
дународном рынках; при оценке
перспектив закупки отечественных
и импортных товаров; при уста-
новлении и корректировке цен на
конкретном рынке и для определен-
ного сегмента; при снятии товаров
с экспорта или их модернизации;
при определении оснований для
позиционирования товара; при
формировании предприятием тор-
говли рационального ассортимента;
при оценке товаропроизводителем
перспектив продажи товаров на от-
дельном рынке; при планировании
размещения и развития рознич-
ной торговой сети в конкретном
регионе (населенном пункте); при
установлении рыночной позиции
товаров отдельных предприятий-
изготовителей (торговых марок);
при планировании рекламной кам-
пании и т. д.
Оценка конкурентоспособности
товаров — совокупность этапов
по формированию базы сравнения
из товаров-аналогов, установле-
нию перечня критериев конкурен-
тоспособности, определению их
численных значений и сравнение
с критериями базового образца.
Основные этапы: маркетинговые
исследования рынка; формирова-
ние базы сравнения из товаров-
конкурентов; установление перечня
критериев конкурентоспособности,
подлежащих оценке; определение
их численных значений и сравне-
ние с критериями базового образца
(рис. 1).
Оценку конкурентоспособности
предваряет определение цели ее
проведения, когда учитывают сле-
дующее: если необходимо опреде-
лить положение данного товара в
ряду аналогичных, то достаточно
провести их прямое сравнение по
важнейшим характеристикам —
потребительским критериям или
цене; если необходимо определить
конкурентную позицию каждого
товара в группе товаров-аналогов,
то проводится оценка совокупно-
сти комплексных критериев; цель
исследования — оценка перспек-
тив сбыта новых (обновленных)
товаров на конкретном рынке, в
анализе должна использоваться ин-
формация, включающая сведения о
товарах, которые выйдут на рынок
в перспективе, а также сведения
об изменении действующих в стра-
не стандартов и законодательства,
динамики потребительского спроса
и т. д.
Необходимый этап в оценке кон-
курентоспособности товаров —
проведение маркетинговых иссле-
дований по следующим направле-
ниям: рынок — специализация,
емкость, острота конкуренции,
товарная и фирменная структуры
и т. д.; конкуренты — основные
конкуренты, их доля рынка; силь-
ные и слабые стороны конкурентов
и т. д.; потребители — выявление
побудительного мотива приобре-
тения товара, а также критериев,
определяющих предпочтительный
выбор отдельных видов и разно-
видностей товаров; исследование
неудовлетворенных потребностей
и т. д.; товар — исследование по-
требительских характеристик кон-
кретного товара, его соответствие
стандартам; особенностей товаров
и их упаковки; специфики требова-
ний потребителей к товару и т. д.
Маркетинговые исследования
позволяют выявить потребитель-
О. С. Габинская
, канд. техн. наук, доцент;
Н. С. Дворецкая
, канд. техн. нак, доцент;
Е.Ф. Пушкарева
, аспирант
Российский государственный торгово-экономический
университет, Кемеровский институт (филиал)
Формирование
базы сравнения — этап оценки
конкурентоспособности
продовольственных товаров
УДК 339.137.2.
Ключевые слова:
формирование базы сравнения; этап оценки;
продовольственные товары; конкурентоспособность; пиво; квас.
Keywords:
Formation of base of comparison; an evaluation stage;
articles of food; competitiveness; beer; kvass.
Определение цели оценки конкурентоспособности
Маркетинговые исследования рынка
Рис. 1.
Отдельные этапы оценки конкурентоспособности товаров
Формирование базы сравнения
Критерии выбора
Товары-
аналоги
Базовый образец
Установление перечня критериев
конкурентоспособности, подлежащих оценке
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека