матизированы термины и определения
по используемому сырью и материалам.
Приведена характеристика сырья для из-
готовления табачных изделий, включены
новые термины: «расщипленная жилка»,
«ингредиент».
В разделе «Виды табачных изделий
и сопутствующие товары» содержатся
термины и определения всех видов табач-
ных изделий, изготавливаемых в Россий-
ской Федерации и за рубежом. В раздел
включены новые термины: «табак для ка-
льяна», «кальян».
В раздел стандарта «Материалы для
производства курительных изделий и их
качественные показатели» включены тер-
мины и определения различных современ-
ных материалов, применяемых при изго-
товлении курительных изделий, включая
термины и определения различных видов
фильтров, способов перфорации ободко-
вой бумаги. В раздел также вошли новые
термины: «перепад давления фильтрпа-
лочки», «перепад давления в курительной
машине», «угольные фильтры», «клей».
Раздел «Производство курительных
изделий» содержит термины и определе-
ния всех современных технологических
процессов производства курительных из-
делий, а также термины по упаковке кури-
тельных изделий. В раздел включены но-
вые термины: «отлежка табачного сырья»,
«кондиционирование табачного сырья»,
«охлаждение табачного сырья», «внутрен-
няя рамка», «специальная марка».
В разделах «Показатели внешнего
вида и качества курительных изделий»
и «Дефекты папирос и сигарет» приве-
дены термины и определения различных
качественных показателей курительных
изделий и видов дефектов внешнего вида
сигарет, папирос и потребительской тары.
В раздел включены новые термины: «со-
держание монооксида углерода», «рН
дыма», «пиролизат», «посторонние при-
меси», «пятна на курительной части».
Раздел «Лабораторный и производ-
ственный контроль» содержит термины
по отбору проб и различным видам кон-
троля.
Раздел «Прокуривание сигарет на ку-
рительной машине» содержит термины
и определения, применяемые при прове-
дении различными лабораториями сли-
чительных испытаний по определению
химического состава табачного дыма
сигарет, в том числе содержания в нем
смолы и никотина.
В разделе «Дегустационный кон-
троль» приведены термины и определе-
ния по дегустационной оценке табачной
продукции. Этот раздел расширен за счет
внесения 13 новых терминов по показа-
телям курительных свойств табачной
продукции.
Использование научно обоснованной
технической терминологии обеспечивает
взаимопонимание между специалистами
табачной отрасли, устраняет технические
барьеры в торговле при экспортировании
продукции российскими производителя-
ми в зарубежные страны, содействует
научно-техническому и экономическому
сотрудничеству, повышает конкуренто-
способность отечественных табачных из-
делий на внутреннем и мировом рынках.
Национальный стандарт ГОСТ Р 52-
463–2005 «Табак и табачные изделия.
Термины и определения» предназначен
для применения государственными орга-
нами управления, субъектами хозяйствен-
ной деятельности в целях соблюдения
технического регламента, постановки про-
дукции на производство, ее изготовления,
реализации, хранения, транспортирования
и утилизации, при разработке норматив-
ной и технической документации.
ЛИТЕРАТУРА
1.
Дьячкин И.И. Лысенко Л.В.
О стандартизации
научно-технической терминологии в табач-
ной промышленности. Науч.-техн. реф. сб.
«Табачная промышленность»//ЦНИИТЭИ-
Пищепром. 1977. №2.
2.
Процессы
технологические обработки и пере-
работки табачного сырья. Термины и опреде-
ления. ОСТ 18-317–77.
3.
Контроль
технохимический табачного произ-
водства. Показатели качества и виды дефектов
табачных изделий. Термины и определения.
ОСТ 18-318–77.
4.
Табачные
и махорочные изделия. Термины
и определения. ОСТ 18-319–77.
5.
Промышленность
табачная. Термины и опреде-
ления. РД 10-048497–89.
6.
Табак
. Табачное сырье. Табачная промышлен-
ность. Термины и определения. ОСТ 10-263–
2000.
7.
ДьячкинИ.И., Белякова З.П., Бурлакина А.В. и др
.
Нормативная база по стандартизации для табач-
ной отрасли России и стран СНГ//Современ-
ное состояние табачной отрасли и усиление ее
научного обеспечения в РоссийскойФедерации
и странах СНГ: Материалымеждународной на-
учно-практической конференции. — Красно-
дар, 2000. С. 287–291.
8.
Уханов В.А., Бурлакина, А.В. Писклов В.П. и др.
Нормативное обеспечение табачной про-
мышленности по стандартизации и метроло-
гии//Современное состояние табачной отрасли
и усиление ее научного обеспечения в Россий-
ской Федерации и странах СНГ: Материалы
международной научно-практической конфе-
ренции. —Краснодар, 2000. С. 292–296.
9.
Агротехнологические
основы повышения
эффективности производства табака/Под
ред. А.Е. Лысенко. — Краснодар: Просвеще-
ние-Юг, 2003. С. 340–341.
10.
Дьячкин И.И., Белякова З.П., Бурлакина А.В.
Исследования по стандартизации табачного
производства/Развитие научных исследований
в табачной отрасли (к 90-летию образования
Всероссийского научно-исследовательского
института табака, махорки и табачных изде-
лий). — Краснодар: Просвещение-Юг, 2004.
С. 203–232.
Потери табачных компаний РФ
от запрета индийского табака могут
составить 40 млн долл. США
Потери табачных компаний от запрета
на ввоз в РФ индийского табака и замены его
на продукцию других стран могут составить
40 млн долл. США, прогнозирует генеральный
директор компании «Нево-Табак» (Санкт-Пе-
тербург) Олег Амиранов.
«Замена индийских табаков обойдется от-
расли почти в 40 млн долл. США», — заявил
О. Амиранов.
По его словам, российские производители
используют ежегодно около 350 тыс. т табач-
ного сырья, 12% из которого приходится на по-
ставки из Индии. «Ситуация очень серьезная,
поскольку практически все табачные фабрики,
за небольшим исключением, используют ин-
дийский табак, он является частью табачной
мешки (смесь различных видов табака), и та-
бачным мастерам будет довольно сложно найти
ему замену», — считает О. Амиранов.
Он также подверг сомнению высказывание
о том, что индийские табаки не очень высокого
качества. «Там есть майсорские табаки, которые
выращивают на юге Индии, и качество их очень
высокое», — заявил он.
О. Амиранов рассчитывает, что создавшаяся
проблема должна быть решена в ходе перего-
воров с представителями Россельхознадзора,
который, как уже сообщалось, с 28 января ввел
запрет на поставки продукции растениеводства
из Индии. Под этот запрет попал и индийский
табак.
С аналогичной проблемой столкнулись и по-
ставщики чая и кофе из Индии. Им удалось
решить ее с Россельхознадзором, который
для этой продукции ввел особый порядок ввоза
в РФ. По новым условиям, чай и кофе долж-
ны соответствовать российским требованиям
и ввозиться из Индии в упаковке, изготовлен-
ной без применения натуральных растительных
волокон.
Запрет введен в связи с тем, что на партии
кунжута, поступившего из Индии, был обнару-
жен опасный вредитель — капровый жук.
Между тем представителями ряда табачных
компаний случаи обнаружения капрового жука
на табаке не зарегистрированы.
Ассоциации, объединяющие производи-
телей табачной продукции России, намерены
обратиться в Россельхознадзор с просьбой
о решении проблем, связанных с запрещением
поставок табака из Индии.
«В ближайшее время мы постараемся урегу-
лировать все вопросы и рассчитываем на пони-
мание», — заявила исполнительный директор
Совета по вопросам развития табачной про-
мышленности Надежда Школкина. По ее сло-
вам, создавшаяся ситуация не успеет оказать
негативное влияние на работу отрасли.
Переговоры с Россельхознадзором планиру-
ет провести и ассоциация «Табакпром», — со-
общил генеральный директор компании «Нево-
Табак» О. Амиранов. Фабрика — член ассоци-
ации.
По материалам «Интерфакса»
9
1
•
2008
ПИВО
и
НАПИТКИ
Электронная Науч ая СельскоХозяйственная Библиотека