ЭлБиб

ЭКОНОМИКА и УПРАВЛЕНИЕ

ПИВО

НАПИТКИ

•

2005

Формирование

стратегии предприятий

по выпуску продовольствия

Е.И. Маргулис, А.С. Чижик, А.Н. Ларин

Московский государственный университет технологий и управления

В условиях быстро и постоянно изме

няющейся бизнес среды залог успеш

ной деятельности компаний на рын

ке — готовность отреагировать на лю

бые внешние изменения. Это требует

определенных организационных, ресур

сных, моральных усилий, но с ускоре

нием темпов изменений одной готовно

сти меняться оказывается мало. Для

того чтобы добиться успеха, компания

должна меняться уже тогда, когда из

менения еще не требуются. Следовать

за изменениями—недостаточное усло

вие для выживания в конкурентной

борьбе. Для успешной работы, получе

ния значимой прибыли необходимо

уметь предвидеть изменения.

Разработка стратегии — это твор

ческий процесс, основанный на фило

софии и интуиции руководителей, та

ланте предвидеть грядущие изменения,

вести предприятие к намеченной цели.

Для успеха на этом поприще недоста

точно богатого воображения, организа

торских талантов и новаторских спо

собностей. Когда в конце 80 х годов

были сформулированы основные поло

жения современного стратегического

управления, руководство компаний по

лучило в руки инструмент для грамот

ного формулирования стратегии, кото

рым могут распоряжаться компетент

ные руководители, постоянно совер

шенствуя его механизм.

Стратегическое управление — это

непрерывный процесс, в котором важ

на каждая из составных частей. От ру

ководства требуется вовремя вносить

корректировки при изменении внешних

и внутренних условий, предлагать но

вые идеи, при необходимости откло

няться от ранее намеченного пути и т. д.

Оценка и контроль реализации страте

гии сфокусированы в ответах на вопро

сы: можно ли в изменяющихся услови

ях реализовывать принятые стратегии

и приведут ли они к достижению наме

ченных целей?

Разработка стратегии начинается с

формулирования миссии компании,

обеспечивающей определение направ

лений, целей и перспектив развития

организации. Миссия определяет ха

рактер бизнеса компании, ее предназ

начение и причину существования, ус

танавливает имидж компании среди

других, работающих в данной области,

служит ее отличительным признаком.

Миссия компании дает представление

о философии, стремлениях, принципах

развития, отношении людей, связанных

с деятельностью организации.

В настоящее время на предприяти

ях трудятся следующие категории лиц:

собственники компаний, создающие и

развивающие организацию для того,

чтобы пользоваться результатами ее

деятельности в личных целях; менед

жеры и сотрудники компании, непос

редственно обеспечивающие ее дея

тельность и получающие компенсацию

за свой труд; потребители продукта

компании, обменивающие доступные

им ресурсы на продукт, производимый

компанией, для удовлетворения своих

потребностей; партнеры компании, на

ходящиеся с ней в формальных или не

формальных отношениях с целью об

мена коммерческими и некоммерчес

кими услугами; местное окружение,

взаимодействующее с компанией и

связанное с ней формированием соци

альной и экологической среды обита

ния; общество в целом, связанное с

компанией политическим, экономи

ческим, правовым взаимодействием,

использующее часть создаваемого

компанией богатства для повышения

благополучия и развития, в том числе

и самой организации.

Для определения направления раз

вития компании, постановки ориенти

ров для определения целей и стратегий

формулировка миссии должна учиты

вать потребности пользователей (кли

ентов), которые призвана удовлетво

рять компания; определять сегмент

рынка (вид бизнеса), на котором дей

ствует компания; выделять отличитель

ные признаки компании, которые дают

ей конкурентное преимущество и по

зволяют отличать компанию от других

и удовлетворять потребности клиентов;

определять философию, ценности ком

пании.

Определение миссии играет важную

роль как в функционировании органи

зации вообще, так и при стратегичес

ком планировании в частности. Поми

мо формирования определенного имид

жа компании во внешней среде, форму

лирование и провозглашение миссии,

объяснение работникам компании спо

собствуют созданию единой корпора

тивной культуры организации, позволя

ют расширить набор приемов мотива

ции сотрудников. Миссия также слу

жит основой для постановки целей

организации, позволяет выработать

адекватную стратегию и определить

критерии оценки управленческих реше

ний.

Следующее направление развития

стратегии — стратегическое видение

руководителей, обладание стратегичес

ким видением рыночной позиции. Яс

ное понимание того, к чему следует

стремиться, дает менеджерам твердое

понимание своего бизнеса, постоянно

напоминает о том состоянии бизнеса,

которое может и должно быть достиг

нуто в будущем.

Видение компании отражает состо

яние бизнеса в отдаленном будущем,

является глобальной целью в долго

срочной перспективе. Для решения

стратегических задач необходимо пре

образовать миссию компании и страте

гическое видение в конкретных целях.

Постановка целей определяет, каких

конкретно результатов компания хочет

добиться за определенный период вре

мени. Цели призваны направить уси

лия, время, энергию на выполнение

конкретных управленческих обяза

тельств по значимым для компании по

казателям.

На деятельность компании значи

тельное влияние оказывают ценности и

личные цели высшего менеджмента и

собственников. Эти ценности формиру

ются социальной и экономической сре

дой, образованием и опытом. Установ

лено шесть ценностных ориентаций:

теоретические, включающие истину,

знания и рациональное мышление; эко

номические, содержащие практич

ность, полезность, накопление богат

ства (рост, прибыльность, результатив

ность); политические — власть, влия

ние и признание (общий подъем капи

тала, продаж, количество работников);

социальные, предусматривающие хоро

шие человеческие отношения, привя

занность, отсутствие конфликта (соци

альная ответственность относительно

прибыльности, косвенная конкурен

ция, благоприятная атмосфера в орга

низации); эстетические, составляющие

художественную гармонию, общий вид,

внешность, форму (дизайн изделия, ка

чество, привлекательность,); религиоз

ные — согласие со Вселенной (этика,

моральные проблемы).

Ценности высшего руководства про

являются в выборе стиля управления.

Эл ктронная Научная СельскоХозяйственная Библиот ка