ЭлБиб

8 / 92

6 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 9/2011
ИТОГИ РАБОТЫ
предприятий
пищевой
и перерабатывающей
промышленности
России
за январь–июнь 2011 г.
В январе – июне 2011 г. предприятия
пищевой и перерабатывающей промышлен
ности увеличили производство мяса и пи
щевых субпродуктов, колбасных изделий,
мясных полуфабрикатов, плодоовощных
консервов, сгущенных молочных продуктов,
молока и сливок в твердых формах, заморо
женной плодоовощной продукции, сахара
песка и кондитерских изделий, крахмальной
патоки и крахмалов, макаронных изделий,
маргариновой продукции, минеральных вод
и безалкогольных напитков, кофе жареного,
пива, игристых и газированных вин, слабо
алкогольных напитков, ряда видов продук
ции для детского питания и другой продук
ции.
Наращиванию объемов производства
важнейших видов продовольствия способ
ствуют меры, принимаемые производителя
ми по модернизации производства, улучше
нию качества и расширению ассортимента
продукции, внедрению инновационных тех
нологий, реализация Госпрограммы разви
тия сельского хозяйства и регулирования
рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2008–2012 гг., а
также дополнительные меры по государ
ственной поддержке агропромышленного
комплекса как на федеральном, так и на ре
гиональном уровнях.
Снижение выработки сливочного масла и
творога, хлеба и хлебобулочных изделий,
крупы, спредов и майонезов, поваренной
соли, чая, водки и ликероводочных изделий,
коньяка, сигарет и некоторых других видов
продукции определялось потребительским
спросом.
Предприятия пищевой и перерабатыва
ющей промышленности имеют положитель
ный темп роста производства продукции в
целом. По данным Росстата, индекс произ
водства пищевых продуктов, включая напит
ки, и табака по полному кругу организаций–
производителей в январе – июне 2011 г. по
сравнению с соответствующим периодом
2010 г. составил 101,2 %, в том числе без
табака – 101,5 %.
В рубрике использованы материалы соб
ственных корреспондентов, агентств «Ин
терфакс» и РИА «Новости», информацион
ных порталов , , пе
риодической печати, пресс релизы компаний
Пошлина на импорт сахара сырца
Пошлина на ввоз в Таможенный союз сахара
сырца с 1 августа повысится до 140 долл. США
за 1 т против 85 долл. за 1 т в июле, сообщается
в письме Федеральной таможенной службы,
опубликованном на сайте ведомства.
Среднемесячная цена на сахар сырец на
Нью йоркской товарно сырьевой бирже
(NYMEX), которая применяется для расчета по
шлины, в июне 2011 г. составила 574,65 долл.
за 1 т. Это соответствует ставке пошлины в 140
долл. за 1 т.
С марта по июнь 2011 г. ставка ввозной по
шлины составляла 50 долл. за 1 т. В июле она
повысилась до 85 долл. за 1 т. Ставка в размере
140 долл. действовала с октября 2010 г. по фев
раль 2011 г.
Июль является последним месяцем так назы
ваемого диапазона импортных пошлин для меж
сезонного периода, в который размер пошлины
в зависимости от цен на мировом рынке состав
ляет от 50 до 250 долл. за 1 т. В этот период,
когда не перерабатывается собственная сахар
ная свекла, режим ввоза сахара сырца из за ру
бежа ослабляется.
С 1 августа 2011 г., в преддверии уборки
урожая сахарной свеклы, в Таможенном союзе
вступает в силу другая шкала пошлин, которая
усиливает защитный механизм сахарного рынка.
В соответствии с нею минимальный размер по
шлины на импорт сахара сырца составит 140
долл. за 1 т, максимальный – 270 долл. за 1 т.
Россияне планируют меньше пить
пива
Россияне планируют меньше пить пива из за
того, что его приравняли к алкоголю. Такой вы
вод содержится в результатах исследования,
проведенного холдингом «Ромир» в июле этого
года.
Опрос около 1,5 тыс. жителей российских го
родов с населением от 100 тыс. человек и выше
показал, что 10 % россиян планируют отказаться
от пива, 17 % – покупать меньше, поскольку
этот напиток приравнен к алкоголю. 65 % опро
шенных не намерены отказываться от своих при
вычек, а 8 % пока находятся в раздумьях и зат
руднились с ответом.
Законодательные нововведения сильнее по
влияли на женскую аудиторию. Среди женщин
доля тех, кто готов воздержаться от употребле
ния пива, несколько выше, чем среди мужчин
(13 % против 8 %). Мужчины оказались более
твердыми в своих потребительских предпочте
ниях: 69 % мужчин планируют остаться верными
хмельному напитку, среди женщин так поступят
61 %.
Меньше пить пива намерены россияне в воз
расте 18–24 лет (24 % опрошенных). Среди 25–
30 летних такие планы имеют только 16 %.
В настоящее время почти 80 % опрошенных
жителей городов России употребляют пиво, при
чем 24 % респондентов – 2–3 раза в неделю.
Чаще всего россияне приобретают за один раз
от 0,5 до 1 л пива (60 % опрошенных). В основ
ном пиво пьют дома или в гостях (61 %), на даче
или на природе (26 %), в кафе или ресторане
(7 %) и на улице (5 %).
Согласно опросу, вообще не пьют пиво 19 %
россиян.
Принятые в этом году поправки в закон о
госрегулировании производства и оборота алко
гольной продукции относят пиво и напитки на
его основе к алкогольной продукции. В связи с
этим запрещается его продажа после 23 ч и до
8 ч местного времени. При этом до 1 января
2013 г. пиво и напитки на его основе с содержа
нием спирта до 5 % можно будет продавать в
нестационарных торговых объектах, сохранятся
продажи таких напитков ночью.
Обнуление пошлины на импорт
пюре из абрикосов и персиков
Подкомиссия РФ по таможенно тарифному и
нетарифному регулированию поддержала пред
ложение об обнулении ставки пошлины на им
порт пюре из абрикосов и персиков.
Как сообщает пресс служба правительства
РФ, эта мера направлена на развитие производ
ства соков. Срок действия нулевой ставки –
9 мес.
Как сообщили в Российском союзе произво
дителей соков (РСПС), предложение об обнуле
нии ставки пошлины на пюре, которая в настоя
щее время составляет 10 %, поступило от Казах
стана. В РСПС его изучили «и посчитали рацио
нальным его поддержать». «Отечественный ры
нок по этой продукции – дефицитный, весь
объем, необходимый для промышленного про
изводства, импортируется», – уточнили в союзе.
Потребность сокового рынка России в перси
ковом пюре составляет около 40 тыс. т, в абри
косовом – около 10 тыс. т в год. Доля соковой
продукции, изготовленной на основе персиково
го и абрикосового пюре, составляет порядка
5 %.
Возрос импорт ячменя и кукурузы
Россия, потерявшая в прошлом году почти
треть урожая зерна из за сильной засухи, в пер
вом полугодии компенсировала этот недобор
резким увеличением импорта ячменя и кукурузы.
Согласно данным таможенной статистики, в
январе–июне этого года импорт ячменя составил
277,8 тыс. т против 468 т за аналогичный период
прошлого года. Импорт кукурузы увеличился с
30,1 тыс. т в первом полугодии прошлого года до
104 тыс. т за аналогичный период этого года.
В то же время закупки за рубежом пшеницы
резко снизились – до 830 т в январе–июне этого
года против 74,1 тыс. т за тот же период 2010 г.
В целом общая стоимость зернового импорта
составила 242,5 млн долл. США против 113,3 млн
долл. в первом полугодии прошлого года.
Элект онная Научная СельскоХозяйственная Библиотека