Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь–март 2011 г.
8

ИННОВАЦИИ - ОТЕЧЕСТВЕННОМУ ПРОИЗВОДСТВУ
10

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
28

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
42

ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
48

CЫРЬЕ И ДОБАВКИ
52

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
62

НОВОСТИ КОМПАНИЙ
66

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
68

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ
70

СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
71