Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь–ноябрь 2010 г.
8

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОПТИМАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
10

САМОЕ ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ – ДЕТЯМ
32

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
42

АССОЦИАЦИИ В АПК
46

ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
50

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
56

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
59

КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЫРЬЯ
60

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
62

НОВОСТИ КОМПАНИЙ
64

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ
65

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
66

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
68