ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

2/2011

EVENTS AND FACTS

Далее профессор В.И. Козлов

уточнил, что в Китае для выращива(

ния рыбы использовались не только

небольшие пруды, но и ямы, карье(

ры, канавы, болота, ирригационные

водоемы и каналы.

Индия занимает второе место пос(

ле Китая по производству продукции

аквакульуры – 2,2 млн т в год. Под(

ходы к решению проблемы увеличе(

ния производства продукции аква(

культуры такие же, как и в Китае.

Далее докладчик обосновал, поче(

му предлагается объединить отрасли

рыбоводства с гидромелиорацией в

нашей стране и какой импульс раз(

вития получит рыбоводство. Этому

есть финансовые и экономические

предпосылки и открываются пути ре(

шения общих экологических про(

блем.

Докладчик уверенно доказал, что

гидромелиорация легко интегриру(

ется с рыбоводством. Это, во(пер(

вых, возврат плодородия засолен(

ным почвам и осолоненным землям.

Согласно Концепции, в России такие

участки занимают более 360 тыс. га.

Для борьбы с засолонением почв

предлагается применять аквасево(

оборот – вторичные засоленные уча(

стки сельхозземель одамбировать,

фактически образуя при этом на(

гульные пруды глубиной 1,5 м и пло(

щадью по 120–150 га. Заполненные

водой участки в первые 1–2 года

функционируют как пруды. При все(

лении и выращивании в них годови(

ков без кормления они дают 4–5 ц/га

товарной рыбы. За этот период кон(

центрация солей в почве уменьшает(

ся с 3–3,5 г/л до 0,2 г/л. В следую(

щие 1–2 года на ложе этих прудов с

успехом выращиваются томаты, ар(

бузы, свекла, капуста, картофель,

овес, кормовые культуры и т. д.

Во(вторых, рыбоводство решает

крупную проблему – борьба с зарас(

таемостью каналов и ирригацион(

ных водоемов. Наличие в водоеме

400–600 шт./га белого амура мас(

сой 600 г позволяет очищать водо(

емы и каналы на 90–95 %.

В(третьих, рыбохозяйственная на(

ука может помочь избавиться от та(

ких спутников гидромелиорации, ка(

ким является малярия, переносчики

которой – комары. Вселение гамбу(

зии и других личинкоедов избавляет

регион от этой болезни.

В заключение докладчик назвал

ряд других экологических проблем,

которые можно решать совместно с

мелиоративной и рыбохозяйствен(

ной наукой.

После такого обстоятельного про(

фессионального доклада с интерес(

ными примерами, цифрами и срав(

нениями у многих собравшихся по(

явилось желание высказать свои

мысли по обсуждаемой теме.

Особенно активно обсуждали воп(

росы, вынесенные на заседание

«круглого стола», ученые МГУТУ. И

это закономерно. Ведь тематическим

координатором «круглого стола»

явилась кафедра биоэкологи и ихти(

ологии МГУТУ.

Так, д(р биол. наук, профессор

Е.А. Гамыгин рассказал о целесооб(

разности создания культурных ры(

бохозяйственных комплексов, необ(

ходимости исследования биоресур(

сов с привлечением к этой работе

научно(исследовательских учрежде(

ний. Он также предложил создать

объединенные рыбохозяйственные и

мелиоративные комплексы с участи(

ем местного казачества (казаки дол(

жны выполнять рыбоводческие и ох(

ранные функции).

Профессор Б.Г. Житнев остановил(

ся на необходимости использования

возможностей кафедры биоэколо(

гии и ихтиологии для подготовки

мелиораторов, которые должны ос(

воить и науку рыбоводства, а для

очищения водоемов использовать

растительноядных рыб, а также эф(

фективные специальные микроорга(

низмы.

Д(р биол. наук, профессор Ю.Г.

Симаков остановился на вопросах

предупреждения зарастания водо(

емов, в южных регионах страны ис(

пользовать рыбу черный амур.

Профессор Ю.Т. Сечин продолжил

мысль коллег о том, что мелиорато(

рам необходимо знать и рыбовод(

ство, к тому же для продвижения

проекта нужна реклама.

Профессор кафедры, канд. биол.

наук Л.И. Бычкова напомнила, что

внутренние водоемы – резерв не

только воды, но и белка. В тяжелые

годы Великой Отечественной войны

водные биоресурсы помогли в до(

бывании продуктов питания для ар(

мии и населения страны. К сожале(

нию, в последние два десятилетия

потерян гидрохимический контроль…

Характерно, что в работе «кругло(

го стола» участвовали и студенты

МГУТУ. А наиболее подготовленные

студенты младших курсов сделали

сообщения.

С интересными докладами высту(

пили студентки 2(го курса по специ(

альности «Водные биоресурсы и ак(

вакультура» Наталья Петухова и

Анна Степахина. Доклад первой на(

зывался «Критерии и возможности

эффективного рыбохозяйственного

использования непроточных водо(

емов для рыбоводства и фермерских

хозяйств», второй – «Критерии и

виды аэробных и анаэробных про(

цессов в водоеме, необходимые для

достижения оптимального качества

воды».

Убедительным был и доклад сту(

дента 1(го курса по специальности

«Рациональное природопользова(

ние» Александра Дубовицкого, дав(

шего биоресурсную оценку внутрен(

них водоемов.

Хочется отметить, что организато(

ры «круглого стола» умело продума(

ли его программу, где были не толь(

ко доклады, выступления и дискус(

сии. Так, для желающих была орга(

низована экскурсия по лаборатории

кафедры биоэкологии и ихтиоло(

гии…

Кроме того участники «круглого

стола» смогли также ознакомиться с

двумя интересными книгами, имею(

щими прямое отношение к повестке

дня этого интересного собрания.

К примеру, в книге доцента ка(

федры биоэкологии и ихтиологии

МГУТУ, канд. биол. наук А.В. Козло(

ва «Экологическая оценка биопро(

дуктивности малых водоемов для

создания фермерских хозяйств» (г.

Калуга, «Эйдос», 2010) рассмотрены

современные методы ранжирования

малых водоемов площадью до 10 га

в зависимости от их генезиса, троф(

ности и результатов биоиндифика(

ции для эффективного использова(

ния фермерами в реакреационной

аквакультуре.

Вторая книга написана тоже А.В.

Козловым в соавторстве с главным

научным сотрудником лаборатории

морских рыб дальневосточных мо(

рей Всероссийского научно(исследо(

вательского института рыбного хо(

зяйства и океанографии д(ром биол.

наук, профессором А.А. Яржомбек,

называется «Экология рыб» (г. Калу(

га, «Эйдос», 2010). Это учебное по(

собие для студентов рыбохозяй(

ственных вузов. В нем представлены

основные положения современной

экологии рыб, излагаются экологи(

ческая классификация рыб, отноше(

ние их к температуре и солености

воды, к содержанию кислорода, те(

чениям, освещенности и другим

факторам; дается особенность фор(

мирования продуктивности водо(

емов.

В заключение этого делового, кон(

кретного разговора был принят про(

ект решения тематического «кругло(

го стола».

Думается, что активный обмен

мнениями, состоявшийся на «круг(

лом столе», поможет внедрению ин(

новационной науки высшей школы в

решении неосвоенных ресурсов в

сельскохозяйственном рыбоводстве

и биомелиорации.

Н.И. БУРДУН

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека