ЭлБиб

78 / 82

76 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 11/2009
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Новое место проведения выставки
было выбрано по итогам опроса ос%
новных игроков алкогольного рынка.
По общему мнению, площадка для ме%
роприятия, призванного консолидиро%
вать отрасль, должна быть демокра%
тичной, популярной среди региональ%
ных посетителей, располагаться в пре%
делах досягаемости частного и обще%
ственного транспорта. Оптимальным
во всех отношениях выбором стал но%
вый павильон ВВЦ.
Формат выставки в этом году также
претерпел значительные изменения.
Так, в течение первых двух дней рабо%
ты (26 и 27 ноября) экспозиция будет
открыта только для профессионалов.
Российские и зарубежные специалисты
смогут познакомиться c продукцией
ведущих отечественных производите%
«Индустрия Напитков/Russian Wine Fair 2009»
С 26 по 28 ноября в Москве состоится международная
специализированная выставка «Индустрия Напитков/
Russian Wine Fair». Местом встречи участников
и гостей одного из самых инновационных и динамичных алкогольных
экспопроектов России на этот раз станет новая площадка – недавно пущенный
в строй пав. № 75 на ВВЦ.
лей, новыми иностранными брендами,
стремящимися завоевать российский
рынок, а также с традиционными мест%
ными винно%гастрономическими соче%
таниями, почерпнув интересные идеи
для продвижения продукции на рос%
сийском рынке; посетить дегустацион%
ные мастер%классы по австралийскому,
азербайджанскому, венгерскому, гре%
ческому, итальянскому, македонскому,
немецкому и чилийскому винам с учас%
тием известных экспертов междуна%
родного уровня; принять участие в де%
батах на тему: «Нужна ли государ%
ственная монополия на алкоголь?», где
выступят авторитетные эксперты отрас%
ли и представители ведущих произво%
дителей и дистрибьюторов.
В этом году рядом со стендом каж%
дой компании%производителя будет
размещаться дегустационная зона, а
привлеченные организаторами экспер%
ты в области гастрономии помогут по%
добрать к напиткам национальные
блюда и наиболее гармоничное соче%
тание блюд национальной кухни и на%
питков, удовлетворяющих разнообраз%
ным вкусам потребителей.
Запланирована еще одна нестандарт%
ная акция: 28 ноября пройдет «Гастроно%
мическая дегустация: российские вина и
деликатесы», задуманная как «перекрес%
тная» дегустация отечественных вин роз%
ничной стоимостью от 120 до 200 руб. и
продуктов, предлагаемых лидерами
российской пищевой промышленности:
колбас, рыбных деликатесов, сыров,
сладостей. Цели меро%приятия – пропа%
ганда качественной среднеценовой про%
дукции и разработка маркетинговых
стратегий, максимально эффективно ра%
ботающих в кризис, когда потребительс%
кий спрос ощутимо смещается в сторону
бюджетной продукции.
Подробная информация о выставке
на сайте:
Матисон В.А., Китайкин К.В., Сидоренко Ю.И., Кривовоз А.Г.,
Сидоренко Ю.И., Шумовецкий Г.А., Мойсеяк М.Б., Туманова
А.Е., Тавер Е.И.
125080, Москва, Волоколамское шоссе, д. 11, Московский
государственный университет пищевых производств
Андреев Г.И.
111033, Москва, Волочаевская ул., д. 40, ФГУ
НИИПХ Росрезерва
Саловарова В.П., Андрухова В.Я.
664003, г. Иркутск, ул. К. Маркса, д. 1, Иркутский
государственный университет
Грищенко Ф.В.
03115, Украина, г. Киев, ул. Святошинская, д. 2, Украинский
научно%исследовательский и учебный центр проблем
стандартизации, сертификации и качества
Каргина Е.Б., Боборова Е.А.
634050, г. Томск, пр. Ленина, д. 30, Томский политехнический
университет
Киселев В.М., Першина Е.Г., Маюрникова Л.А., Попова А.В.,
Иванченко С.В., Сурков И.В.
650056, г. Кемерово, бульвар Строителей, д. 47, Кемеровский
технологический институт пищевой промышленности
Новоселов С.В.
656038, г. Барнаул, пр. Ленина, д. 46, Алтайский
государственный технический университет им. И.И. Ползунова
Адреса наших авторов
Ким И.Н., Штанько Т.И.
690950, г. Владивосток, ул. Луговая, д. 52%Б, Дальневосточный
государственный технический рыбохозяйственный
университет
Большаков О.В., Гитинамагомедов М.М., Дисирасулаев М.А.
125422, Москва, ул. Костякова, 12, ВНИИ холодильной
промышленности
Кюрегян О.Д.
191119, Санкт%Петербург, ул. Черняховского, 10,
ВНИИ жиров
Пруидзе Э.Г., Силагадзе А.М., Хецуриани Г.С.
4600, Грузия, г. Кутаиси, пр. Руставели, д. 59,
Государственный университет Акакия Церетели
Елисеева С.А.
194021, Санкт%Петербург, Новороссийская ул., д. 50,
Санкт%Петербургский торгово%экономический
институт
Тимофеева В.Н., Саманкова Н.В.
212027, Республика Беларусь, г. Могилев, пр%т Шмидта, д. 3,
Могилевский государственный
университет продовольствия
Кутина О.И., Шарова Т.Н.
109004, Москва, Земляной вал., д. 73, Московский
государственный университет технологий
и управления
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека