СОДЕРЖАНИЕ |
4 |
ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь– апрель 2009 г. |
8 |
ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ |
10 |
ТЕПЛО И ХОЛОД В ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ |
27 |
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ |
38 |
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ |
40 |
CЫРЬЕ И ДОБАВКИ |
46 |
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ |
52 |
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
56 |
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ |
58 |
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ |
60 |
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ |
61 |