ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

6/2009

EVENTS AND FACTS

Официальную поддержку выставкам

оказали Министерство сельского хозяй-

ства РФ, Комитет экономического раз-

вития, промышленной политики и тор-

говли Правительства Санкт-Петербурга,

Правительство Ленинградской области,

Торгово-Промышленная Палата РФ и

Национальная конфедерация упаковщи-

ков (НКПак). Выставки входят в Пере-

чень приоритетных выставочных мероп-

риятий, проводимых при поддержке

Правительства Санкт-Петербурга.

Участие в выставках приняли 84 ком-

пании из Казани, Калининграда, Брян-

ска, Белгорода, Барнаула, Львова, Чер-

нигова, Минска, Полтавы, Гродно, Боб-

руйска, Санкт-Петербурга, Новгорода,

Москвы и Подмосковья. Отвечая на воп-

росы, поставленные временем, участни-

ки выставки представили широкую ли-

нейку самых разнообразных продуктов

питания в сегменте эконом-класса. Ан-

тикризисные предложения для произво-

дителей приготовили технологи, в час-

тности компания «Союз-снаб» – круп-

нейший российский поставщик и произ-

водитель пищевых ингредиентов. Со

cпециальными предложениями можно

было ознакомиться и на стендах произ-

водителей кондитерского, хлебопекар-

ного и упаковочного оборудования, обо-

рудования для торговли и общепита.

Неизменным спросом посетителей

пользовалось оборудование для марки-

ровки и этикетировки.

Следуя тенденциям времени, экспози-

ция стала иллюстрацией ответов на те

вопросы импортозамещения, которые

обсуждались на проходящем совместно

с выставками

XII Международном Се

веро Западном Продовольственном

Форуме.

Форум вызвал огромный интерес у

многочисленных специалистов пищевой

промышленности и торговли.

Главным

мероприятием Форума стала конферен-

ция «Пищевая промышленность – при-

оритетная отрасль экономики России».

На конференции были рассмотрены

следующие темы: практические отрасле-

вые аспекты продовольственной безо-

пасности, инновационные технологии

производства и хранения продуктов,

антикризисное управление производ-

ственными и торговыми предприятиями,

новые приемы маркетинга в пищевой

промышленности, особенности развития

компаний в условиях сокращения бюд-

жетов, преимущества и возможности

работы в сложной экономической ситу-

ации, формы государственной поддер-

жки предприятий, привлечение инвес-

тиций и другие вопросы. Большой инте-

Весенние выставки в «Ленэкспо»

С 7 по 9 апреля в ВК «Ленэкспо»

(Санкт Петербург) прошли международные

выставки «

Интерфуд»

«Продтех».

Организаторы:

выставочная компания «Примэкспо»,

официальный партнер компании ITE Group plc,

и ЗАО «Выставочное объединение «РЕСТЭК

ТМ

».

рес вызвали выступления по вопросам

привлечения инвестиций и управлению

финансами.

Среди спикеров Форума были при-

знанные профессионалы своего дела:

М.Л. Мамиконян – председатель прав-

ления Мясного союза России, А.Г. Пав-

лов – генеральный директор Северо-

Западного филиала X5 Ритейл Групп,

А.Н. Третьяков – председатель Санкт-

Петербургской Ассоциации малого биз-

неса в сфере потребительского рынка,

Е.О. Церетели – председатель обще-

ственного совета по развитию малого

предпринимательства при губернаторе

Санкт-Петербурга, А.С. Ольховский –

председатель постоянной комиссии по

промышленности, экономике и соб-

ственности Законодательного собрания

Санкт-Петербурга, С.И. Соловьева – ге-

неральный директор ФГУ «Центр испы-

таний и сертификации Санкт-Петербур-

га», В.В. Чулков – директор департамен-

та маркетинга ЗАО «Талина», Ю. Саха-

рова – директор HeadHunter: Санкт-Пе-

тербург и многие другие.

Участие в конференции приняли веду-

щие брендинговые и маркетинговые

агентства, торговые сети и розничные

магазины, инвестиционные компании,

ключевые предприятия пищевой и пище-

перерабатывающей промышленности,

индустрии упаковки.

Все дни работы выставок и Форума

работала Биржа деловых контактов, в

рамках которых производители пищевых

продуктов и оборудования могли пооб-

щаться с закупщиками торговых сетей и

представителями администрации. Уча-

стие в работе Биржи деловых контактов

приняли: X5 Ритейл Групп – сети «Пяте-

рочка», «Карусель», «Перекресток», сеть

«Лента», сети магазинов «Полушка»,

«Диета», дистрибьюторская компания

«Мегафуд», Санкт-Петербургская торго-

во-промышленная палата, Санкт-Петер-

бургский экологический союз, дистрибь-

юторская компания «Фрэгранс», пред-

приятия – члены НП «Гильдия пекарей

Ленинградской области».

В работе конференции и Биржи дело-

вых контактов приняли участие 160 спе-

циалистов из Санкт-Петербурга, Северо-

Западного региона, Москвы, других ре-

гионов России, а также из Белоруссии и

Украины.

Впервые в программу Форума была

включена деловая поездка делегации

руководителей и специалистов россий-

ских предприятий в Финляндию на ев-

ропейское пищевое производство VALIO.

С деловым визитом выставки «Интер-

фуд» и «Продтех» посетила делегация из

Республики Беларусь – представители

предприятий–производителей пищевых

продуктов, алкогольных и безалкоголь-

ных напитков, консервов во главе с ру-

ководителем Отдела внешнеэкономи-

ческих связей, инвестиций и развития

предпринимательства Могилевского

облисполкома С.Ю. Александровым. В

рамках сотрудничества Санкт-Петербур-

га и Республики Беларусь состоялись

переговоры с Д.А. Кобицким, замести-

телем председателя Комитета экономи-

ческого развития, промышленной поли-

тики и торговли Санкт-Петербурга, В.И.

Катеневым, президентом Санкт-Петер-

бургской торгово-промышленной пала-

ты.

В рамках выставок прошло заседание

НП «Гильдия пекарей Ленинградской

области», были подведены итоги кон-

курса хлебобулочной продукции на приз

Гильдии пекарей.

Традиционно прошел смотр-конкурс

«Лучшая продовольственная продукция»

с вручением «Премии «Интерфуд». По-

бедители были награждены медалями и

памятными дипломами Министерства

сельского хозяйства Российской Феде-

рации.

Золотую медаль в номинации «Новая

продукция в Санкт-Петербурге» получи-

ли РУСПП «Птицефабрика «Солигорс-

кая», МОУП «Борисовский консервный

завод», ОАО «Витебская бройлерная

птицефабрика», УП «Минский мясоком-

бинат», ОАО «Молочные горки», ОАО

«Криница», ОАО «Кондитерская фабри-

ка «Слодыч», ГП «Городской молочный

завод № 1». В номинации «Баланс цены

и качества» медаль получили ОАО «Ба-

рановичская птицефабрика», УП «Мин-

ский мясокомбинат», ГП «Минскрыбп-

ром», Филиал ОАО «ВАМИН Татарстан»

Казанский молочный завод, ОАО «Мо-

лочные горки», ОАО «Криница», Бори-

совский комбинат хлебопродуктов.

Подводя итоги, организаторы и уча-

стники проекта с оптимизмом смотрят в

будущее, строят перспективные планы,

обсуждая новые идеи по проведению

выставок и форума.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека