ЭлБиб

65 / 76

63
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6/2009
NEWS FROM COMPANIES
НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ • НОВОСТИ КОМПАНИЙ
В рубрике использованы материалы
собственных корреспондентов, агентств
«Интерфакс» и «Информкондитер»,
информационных порталов ,
, периодической печати,
пресс релизы компаний
докомбината № 1». Новая позиция, при ос
тавшейся на прежнем уровне стоимости
производства, учитывает возросшие по
требности потребителя в сложном продукте.
На сегодняшний день мороженое под
торговой маркой «Сахарная трубочка» – ли
дер сегмента и занимает по объему продаж
в Санкт Петербурге 1 е место.
Дизайн упаковки новой «Сахарной тру
бочки», которую на самом предприятии уже
ласково окрестили «трюфельная», сохранил
визуальную идентификацию бренда, попу
лярного у покупателя. Новая позиция брен
да позволит достичь: ускоренного продви
жения на рынок благодаря широкой извест
ности бренда; популярности новинки у по
купателя за счет сочетания классического
вкуса сливочного мороженого с особым
трюфельным нюансом; усиления самого
бренда на рынке за счет расширения ассор
тимента и укрепления позиций в более со
временном, премиальном сегменте.
«Сахарная трубочка. Шоколадный трю
фель», наряду с прочими новинками, об
легчит выход компании на региональные
рынки, а также позволит предприятию еще
больше расширить сферу влияния на Севе
ро Западе и увеличить дифференциацию от
конкурентов.
Национальные вкусы от ТМ
«ФЛИНТ»
К о р п о р а ц и я
S.I.GROUP – крупней
шее национальное
объединение торгово
п р о и з в о д с т в е н ны х
предприятий, которые осуществляют свою
деятельность на рынке Украины и в странах
Восточной Европы в различных направлени
ях бизнеса: производство снэков, товаров
народного потребления и целлюлозно бу
мажной продукции.
«СНЭК ЭКСПОРТ» – лидер на украинском
рынке снэков, один из основных игроков в
Европе, входит в состав Корпорации
S.I.GROUP. Бренд линейка «СНЭК ЭКС
ПОРТ» занимает 40–77 % каждой из снэко
вых ниш: ТМ «Козацька розвага» лидирует в
сегменте соленых орешков; ТМ «Флинт» – в
секторе сухариков; ТМ «Мачо» – в сегменте
фисташек и премиум орехов; ТМ «Морс
кие» – лидер сектора сушеных морепродук
тов. Уверенно завоевывают лидерские по
зиции молодые, динамично развивающиеся
марки «СНЭК ЭКСПОРТа»: орехи ТМ
«FanNut» и ТМ «Red Pistachio»; легкие суха
рики «FITTO»; семечки «SEMKI»; картофель
ные чипсы «KartoFan».
Лидер рынка сухариков ТМ «ФЛИНТ» в
начале мая расширил вкусовую палитру
двумя новыми вкусами: «ветчина с горчи
цей» и «говядина с чили». «ФЛИНТ» – это
динамичное развитие, инновации и забота
о своих покупателях. Торговая марка хоро
шо знакома жителям Украины, Казахстана,
Беларуси, Молдовы, России, и в каждом ре
гионе присутствия «ФЛИНТ» стремится
предложить потребителю продукт, отвечаю
щий национальным вкусам и традициям.
Каждая из перечисленных стран имеет
собственную уникальную ментальность, си
стему ценностей и архетипических предпоч
тений. В том числе и в вопросах вкуса к раз
личным продуктам и их специфическим со
четаниям. И «ФЛИНТ» решил сделать комп
лимент целой нации. Первыми торговая
марка порадовала Украину и Казахстан.
Специально для Украины технологами
компании разработан вкус, с детства знако
мый каждому украинцу и любимый многи
ми: «шинка с гірчицею».
Гастрономические предпочтения каза
хов – это мясо и лучше всего, когда оно
период продуктивной эксплуатации систе
мы, что позволяет заказчикам производить
сыр и сыворотку как никогда эффективно.
Модуль Tetra Tebel Casomatic SC 7 за пол
ный производственный цикл расходует
меньше воды и сокращает потери продукта
по сравнению с колонной предыдущего по
коления. Это приводит к значительной эко
номии, снижению затрат на мойку и удале
ние отходов, а также к уменьшению воздей
ствия на экологию.
Модуль Tetra Tebel Casomatic SC 7 устанав
ливает новые стандарты технических харак
теристик для производства полутвердых сы
ров. В том числе: сокращение времени про
стоя более чем на 40 %; улучшение гигиени
ческих характеристик сыворотки; повышение
точности взвешивания на 30 %; сокращение
потерь продукта примерно на 95 %; сокра
щение расхода воды примерно на 65 %.
Передовые инновационные
системы от Е САТ
Эксперт в области автоматизации инкуба
торов – E CAT предлагает широкую гамму
автоматизированного оборудования на ос
нове передовых технологий. Французское
предприятие представило свое оборудова
ние на выставке VIV’Russia в Москве.
Система EGINJECT включает лазерное уст
ройство для рассматривания яиц на свет с
роботизированным изъятием яиц без заро
дыша и яиц с ранней смертью зародыша (по
зволяет точно выявлять некондиционные
яйца); устройство для вакцинации INOVO,
использующее целый комплекс инновацион
ных технологий, позволяющих снизить риск
заражения, уменьшить потребление вакци
ны, выбрать дозу жидкости для впрыскива
ния; автоматическое перемещение яиц.
E CAT также предлагает новое устройство
для рассматривания яиц на свет под назва
нием WISECARE, или проще «WE», с роботи
зированным изъятием некондиционных
яиц, позволяющее определять начало уми
рания яйца, а также распознавать различ
ные категории некондиционных яиц (яйца
без зародыша, ранняя или поздняя смерть
эмбриона, яйца с кровотечением…).
Среди оборудования, предлагаемого ком
панией: системы подсчета и помещения цып
лят в коробки, устройство для поворачива
ния платформ для инкубации, сортировоч
ный стол, устройство для штабелирования/
разборки штабелей, индустриальные мойки,
различные системы для определения пола
новорожденных цыплят и вакцинации, скла
дирование и переработка отходов.
имеет пикантную остроту. Пожелания этни
ческого населения Казахстана учтены, для
казахов разработан вкус «говядина с чили».
Составить уникальный казахский букет вку
са помогли непосредственно сами казахи.
Прежде чем выбрать необходимый оттенок,
было проведено более сотни дегустаций, в
которых принимали участие, как специалис
ты, так и просто любители сухариков
«ФЛИНТ» непосредственно в Казахстане.
Результат общих усилий – 100 % ный наци
ональный для Казахстана вкус, любимый и
понятный только в этой огромной азиатской
стране.
Новый высокоэффективный
метод производства
высококачественного сыра
Компания «Тетра Пак»
представила новую версию
формующей колонны Tetra
Tebel Casomatic, которая по
зволяет производителям сыра добиться по
вышения качества и однородности продук
та, а также их полной безопасности при од
новременном снижении эксплуатационных
расходов и максимальном сокращении воз
действия на окружающую среду.
Модуль Tetra Tebel Casomatic SC 7 помога
ет производителям полутвёрдых сыров по
лучать сыворотку и сыр высшего качества с
большей точностью по таким характеристи
кам, как содержание влаги и масса. На мо
дуль Tetra Tebel Casomatic SC 7 предоставля
ется гарантия соответствия предварительно
определенным гигиеническим критериям,
что способствует еще более надежному
обеспечению качества продукта.
Модуль Tetra Tebel Casomatic SC 7 – сис
тема с автоматическим контролем и регули
ровкой, что обеспечивает ее оптимальную
производительность на протяжении всего
срока эксплуатации. За счет повышения
уровня гигиены производства продлевается
➲
➲
➲
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека