ЭлБиб

46 / 96

44 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 11/2008
Как поддержать качество
продукции стабильно высоким?
Мировой опыт показывает, что свое!
временное обучение работников пред!
приятия!производителя уменьшает
риск совершения производственных
Семинары по качеству – сохраните лучшее
ошибок, ведущих к потерям как самого
продукта, так и его качества.
Компания «Тетра Пак» разработала
для своих заказчиков комплекс разно!
образных программ обучения по воп!
росам качества. Эти программы ориен!
тированы на различные категории спе!
циалистов и подбираются под конкрет!
ные условия заказчика.
Например, когда заказчик впервые
устанавливает у себя оборудование
«Тетра Пак», для всего персонала
предприятия проводятся вводные се!
минары по качеству. В процессе обуче!
ния операторы упаковочных линий
«Тетра Пак» проходят обзорный курс
по гигиене и асептике, а в дальнейшем
им предлагается персональный тре!
нинг для прохождения сертификации.
Более глубокие знания даются слу!
шателям семинаров по технологичес!
ким аспектам производства асептичес!
кой продукции на оборудовании «Тет!
ра Пак». В рамках таких семинаров
рассматриваются методы снижения
рисков выпуска некачественной про!
дукции и потерь продукта, а также ос!
вещаются вопросы внедрения на пред!
приятии системы контроля качества.
Специалистам заказчика предлагаются
два варианта обучения: базовый курс,
включающий теоретическую информа!
цию, или углубленное обучение с прак!
тическими занятиями.
Помимо обучения компания «Тетра
Пак» проводит также аудит выбранной
заказчиком линии, начиная с техноло!
гического оборудования и заканчивая
непосредственно упаковочной маши!
ной. На основе собранной информа!
ции специалисты «Тетра Пак» предос!
тавляют свои рекомендации и разра!
батывают комплекс предупредитель!
ных мероприятий, которые помогут за!
казчику устранить недочеты в системе
и минимизировать потери в качестве.
Более подробно программы обуче!
ния по вопросам качества «Тетра Пак»
описаны на сайте в
разделе «Технический сервис – услуги
по обучению». За дополнительной ин!
формацией обращайтесь, пожалуйста,
по указанному ниже телефону.
АНДРЕЙ СПИЦЫН,
Директор по развитию
технического сервиса ЗАО «Тетра Пак»
Высокое качество выпускаемых продуктов
питания даёт их производителю
неоспоримое конкурентное преимущество.
От качества во многом зависит и лояльность
потребителя как к конкретному бренду, так и
к торговой марке в целом. Завоевать
доверие – непростая задача, но ещё более
сложная – удержать его.
ЗАО «Тетра Пак»: 129226, Москва, ул. Вильгельма Пика, д. 8. Тел. +7 (495) 787 80 98. Факс +7 (495) 787 80 01
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека