Table of Contents Table of Contents
Previous Page  50 / 94 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 50 / 94 Next Page
Page Background

48

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

11/2007

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ

Регулирование давления

вторичного пара

В некоторых случаях, например при

последовательном использовании вто(

ричного пара, проблемы с регулирова(

нием давления не возникает. Вторичный

пар в этом случае применяется при том

же давлении, при котором он имеется в

наличии, и в том же самом процессе, из

которого отводится конденсат высокого

давления. Остается только соединить

трубопровод вторичного пара с потре(

бителем низкого давления. На рис 1.

приведена схема использования вторич(

Эффективное использование

пара вторичного вскипания*

* Продолжение. Начало см. в журнале

«Пищевая промышленность», № 10

ного пара в многоступенчатом паровоз(

душном калорифере. Конденсат высоко(

го давления от трех последних секций

калорифера отводится в сепаратор. Вто(

ричный пар от сепаратора поступает на

первую секцию калорифера, которая

играет роль секции предподогрева хо(

лодного воздуха. Достаточно большая

поверхность теплообмена секции пред(

подогрева в совокупности с низкой тем(

пературой холодного воздуха на входе

в секцию обеспечат быструю и полную

конденсацию вторичного пара низкого

давления.

В зависимости от температуры воздуха

на входе в калорифер давление конден(

сации вторичного пара внутри секции

предподогрева может оказаться очень

низким, вплоть до вакуума. Поэтому,

если возможно, сепаратор вторичного

пара вместе с конденсатоотводчиком

надо располагать как можно ниже отно(

сительно калорифера. Это обеспечит

дополнительный гидростатический под(

пор конденсата для его продавливания

через конденсатоотводчик. В том случае,

если опустить сепаратор достаточно низ(

ко не удается, для отвода конденсата от

сепаратора может потребоваться ис(

пользование перекачивающего конден(

сатоотводчика, способного удалить кон(

денсат от калорифера на любых режи(

мах его работы, в том числе и из(под

вакуума.

Если конденсация вторичного пара бу(

дет происходить при давлении ниже ат(

мосферного, не лишней будет установ(

ка прерывателя вакуума, который рас(

полагается на паропроводе непосред(

ственно перед калорифером. Это пре(

дотвратит возникновение в секции пред(

подогрева разряжения и обеспечит

удовлетворительный отвод конденсата

под действием гравитации.

Последовательное использование

вторичного пара

Последовательное использование вто(

ричного пара позволяет наиболее пол(

но утилизировать тепло пара. На рис. 2

представлена схема применения паро(

вых радиаторов, предназначенных для

отопления. Пар высокого давления по(

дается приблизительно к 90 % радиато(

ров, конденсат от которых отводится в

сепаратор вторичного пара. Вторичным

паром запитываются остальные 10 %

радиаторов. Бывает, что количество вто(

ричного пара недостаточно для запитки,

например, двух радиаторов, но для од(

ного радиатора его слишком много. В

этом случае может оказаться выгоднее

установить два радиатора и дополни(

тельно подпитывать их паром высокого

давления, чем выбрасывать излишки

вторичного пара в атмосферу.

Независимое использование

вторичного пара

На рис. 3 представлена схема, в кото(

рой вторичный пар используется на не(

зависимых потребителях. Источником

вторичного пара служит конденсат, по(

ступающий в сепаратор от трех варочных

котлов и дренажа конденсатопровода

высокого давления. Однако он не может

использоваться для подогрева еще од(

ного варочного котла просто из(за его

отсутствия или слишком низкого давле(

ния вторичного пара. Поэтому он заво(

дится на питание потребителей низкого

давления, например, радиаторов ото(

пления. Если имеются излишки вторич(

ного пара, то сброс их в атмосферу ре(

комендуется осуществлять не через

обычный предохранительный клапан, а

через клапан, поддерживающий давле(

ние «до себя». Пружинный предохрани(

тельный клапан не предназначен для

работы в условиях частых срабатываний,

что может привести к быстрому износу

пары диск–седло и, как следствие, утеч(

кам пара. Тем не менее применение кла(

пана, поддерживающего давление «до

себя», не исключает установку предох(

ранительного клапана на сепараторе. Он

играет роль защитного устройства и на(

страивается на среднее давление меж(

А.Г. Шуб, А.В. Гулаков

ООО «Спиракс(Сарко Инжиниринг»

Рис. 1. Схема использования вторичного пара в

многоступенчатом паровоздушном калорифере

Рис. 2. Схема применения паровых радиаторов

Рис. 3. Схема использования вторичного

пара на независимых потребителях

В первой части статьи мы пришли к выводу,

что пар вторичного вскипания обладает

весьма значительным теплосодержанием,

и при соблюдении ряда условий его

использование может быть очень выгодным

с экономической точки зрения. Теперь мы

предлагаем рассмотреть различные

варианты применения пара вторичного

вскипания на пищевом производстве.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека