ЭлБиб

11 / 100

9
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4/2007
REGIONS OF RUSSIA
шую работу по продвижению продук
ции высокого качества.
С целью дальнейшего развития пи
щевой и перерабатывающей промыш
ленности области, обеспечения продо
вольственной безопасности региона в
рамках реализации Национального про
екта «Развитие АПК» разработана и дей
ствует программа «Развитие агропро
мышленного комплекса Рязанской обла
сти на 2006–2008 годы». В июне 2006 г.
(09.06.2006 г.) принят Закон Рязанской
области № 63 03 «Об утверждении об
ластной целевой программы «Развитие
агропромышленного комплекса Рязанс
кой области на 2006–2008 годы».
В рамках областной целевой програм
мы ставятся задачи существенного уве
личения объемов производства сельско
хозяйственной продукции. Выработка
зерна по всем категориям производите
лей увеличится по сравнению с 2005 г.
на 46 %, мяса скота и птицы – на 55 %,
молока – на 46 %, сахарной свеклы – на
59 %, картофеля – на 6 %, яиц – на 11 %.
Для решения поставленных задач в
отрасли животноводства планируется
строительство мега ферм по произ
водству молока, современных откор
мочных комплексов по свиноводству,
реконструкция ОАО «Рязанский свино
комплекс» и ОАО «Бройлер Рязани»,
приобретение высокопродуктивного
скота и птицы.
Предприятия пищевой и перерабаты
вающей промышленности должны
обеспечить своевременную приемку и
переработку сельскохозяйственного сы
рья, обеспечить выпуск качественной
продукции в широком ассортименте.
К 2009 г. предусматривается увели
чение производства мяса, включая
субпродукты 1 категории, в 1,9 раза,
колбасные изделия в 1,4 раза, мясные
полуфабрикаты 2,7 раза, сыры жирные
в 1,5 раза, масло животное в 1,3 раза,
плодоовощные консервы в 1,25 раза.
Основные направления на период
2006–2008 гг. в деятельности пищевых
и перерабатывающих предприятий об
ласти:
• увеличение объемов производства
продуктов питания;
• обновление и модернизация пред
приятий, привлечение инвестиций с
целью создания новых современных
производств;
• внедрение современных высокоэф
фективных технологий;
• расширение ассортимента и разра
ботка новых видов конкурентоспособ
ной продукции, увеличение выпуска
продукции в фасованном и готовом к
употреблению виде;
• постоянная работа над улучшением
качества выпускаемой продукции, ши
рокое рекламирование продукции с
привлечением средств массовой ин
формации, разработка товарных зна
ков и брендов, которые стали бы изве
стны и за пределами региона;
• проведение ценовой политики в со
ответствии с потребительским спросом;
• совершенствование взаимоотно
шений перерабатывающих предприя
тий с сельхозтоваропроизводителями.
Республика Татарстан:
производство спирта
«В 2007 г. «Татспиртпром» планирует
увеличить продажи своей продукции
за пределы республики в 2 раза и за
пределы России – в 3 раза», – заявил
генеральный директор ОАО «Татспирт
пром» Рашит Шайхутдинов.
По словам Р. Шайхутдинова, в
2006 г. спиртзаводами республики
произведено 3628,9 тыс. дал условного
спирта этилового из пищевого сырья,
что составляет 120 % к уровню 2005 г.
За пределы республики отгружено
2049,4 тыс. дал этилового спирта рек
тификованного, что в 3 раза больше,
чем в 2005 г. (671,8 тыс. дал), в том
числе 2007,4 тыс. дал спирта для про
изводства алкогольной продукции,
29,2 тыс. дал спирта денатурированно
го. Водки в 2006 г. произведено 4243,0
тыс. дал, что на 1 % меньше, чем в
2005 г., в том числе: ОАО «Татспирт
пром» – 4225,8 тыс. дал, что на 1 %
больше, прочими предприятиями –
17,2 тыс. дал, что в 4,5 раза меньше. В
прошедшем году допущено к реализа
ции на внутреннем рынке республики
2742,7 тыс. дал алкогольной продук
ции, в том числе 2244,4 тыс. дал
(82 %) отечественной алкогольной
продукции и 498,3 тыс. дал (18 %) им
портной алкогольной продукции. В
2006 г. в розничную сеть Республики
Татарстан поставлено 7389,4 тыс. дал
алкогольной продукции, или 100 % к
уровню 2005 г. (7395,7 тыс. дал). При
этом продукции производства Респуб
лики Татарстан поставлено 4730,9 тыс.
дал, что соответствует уровню 2005 г.,
ввезенной – 2658,5 тыс. дал, что на 1 %
меньше. Удельный вес ввезенной ал
когольной продукции в общем объеме
поставок в розничную сеть республики
в 2006 г. составил 36 %, что соответ
ствует уровню 2005 г.
www.
Кировская область:
выпуск продовольствия
По данным Территориального орга
на Федеральной службы государ
ственной статистики по Кировской об
ласти, в производстве отдельных ви
дов пищевых продуктов в январе
2007 г. по сравнению с аналогичным
периодом прошлого года увеличилось
производство майонеза – на 4 %, мо
роженого – на 7, муки – на 9, мине
ральной воды – на 10, колбасных из
делий – на 13, консервов (плодоовощ
ных – на 3, томатных – на 35, мяс
ных – на 50), безалкогольных напит
ков – на 55, мяса – на 58, пива – на
68, мясных полуфабрикатов – на 70,
консервов и пресервов рыбных и из
морепродуктов – на 71 %, водки и ли
кероводочных изделий в 14 раз.
В то же время меньше произведено
крупы – на 73 %, овощных консервов –
на 60, фруктовых консервов – на 41,
масла животного – на 14, молочных
консервов – на 13, сыров жирных – на
12, рыбы соленой – на 8 %.
www.
Краснодарский край:
производство вина
Краснодарский край в 2006 г. увели
чил производство вина на 71 % по срав
нению с 2005 г. – до 14,4 млн дал. Как
сообщили в департаменте потребитель
ской сферы и регулирования рынка ал
коголя администрации региона, по срав
нению с 2003 г., производство вина на
Кубани увеличилось более чем в 2 раза.
По словам представителя департамента,
начиная с 2001 г. в регионе также росло
производство водки и шампанских вин.
Так, в 2006 г. по сравнению с 2001 г. про
изводство водки увеличилось в
2,4 раза, шампанского – в 2 раза.
«Интерфакс#Юг»
ВЕСТИ ИЗ РЕГИОНОВ
• ВЕСТИ ИЗ РЕГИОНОВ
Сыры ОАО «Молоко» (г. Сасово)
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека