10
IT
В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Ведущие предприятия пищевой промышленности
выбирают
Microsoft Dynamics
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
4/2006
ТЕМА НОМЕРА
Основными темами для обсуждения
в рамках мероприятия стали: особен+
ности развития пищевой промышлен+
ности в России, преимущества и специ+
фика бизнес+решений Microsoft. В
конференции приняли участие специа+
листы корпорации, независимые экс+
перты в области маркетинга и ИТ, топ+
менеджеры компаний+клиентов и
партнеры.
Microsoft проводит подобные конфе+
ренции для генеральных, финансовых
и коммерческих директоров, а также
руководителей различных направлений
предприятий пищевой промышленнос+
ти с целью обмена опытом и мнениями
в области применения новейших реше+
ний для управления бизнесом.
На открытии конференции
дирек
тор Департамента Microsoft Business
Solutions Е. Воронин
отметил, что пи+
щевая промышленность входит сегод+
ня в шестерку самых крупных с точки
зрения объема промышленного произ+
водства отраслей в России и насчиты+
вает около 25 тыс. предприятий по
всей стране. Тенденции развития от+
расли делают очевидным необходи+
мость оптимизации бизнес+процессов
и, следовательно, использования ИТ. И
опыт многих российских и зарубежных
пищевых предприятий, внедривших
решения для управления бизнесом
Microsoft, иллюстрирует эффектив+
ность использования этих решений на
столь конкурентном рынке.
И. Качалов, президент агентства
«Качалов и Коллеги»
, отметил, что по
прогнозам на 2006 г. объем рознично+
го продовольственного рынка России
составит 240–250 млрд долл. США (с
учетом неофициальной доли рынка). В
Европе с точки зрения объемов продаж
в розницу Россия уступает только
Франции, демонстрируя таким обра+
зом устойчивые темпы роста продо+
вольственного сектора с 2002 г. При
этом дальнейший прибыльный рост
продаж компании на рынке таких раз+
меров невозможен без внедрения ав+
томатизированных систем управления.
Эти системы одновременно позволят
снижать издержки и повышать эффек+
тивность производства и продаж.
В рамках мероприятия были проде+
монстрированы реальные внедрения
решений Microsoft для управления
бизнесом на российских предприятиях
пищевой промышленности. Выступав+
шие с докладами руководители этих
предприятий и представители партне+
ров Microsoft рассказали о процессе
выбора решений, подходах к внедре+
нию, ходе проектов и резуль+
татах.
Как рассказал
ИТ дирек
тор ООО «Юнимилк» М.
Плисс
, требования к ИТ+сис+
теме крупного молочного
холдинга формулировались,
исходя из стратегических за+
дач бизнеса. Компания орга+
низована путем скупки акти+
вов нескольких молочных за+
водов. Соответсвенно, у топ+
менеджмента возникла необ+
ходимость в построении но+
вой модели управления, ра+
ботающей по единым принципам, и в
создании эффективной системы сбыта
из торговых точек, работающих в шес+
ти часовых поясах. Было принято ре+
шение – консолидировать продажи,
создав единую торговую компанию.
Информационная система на базе
Microsoft Axapta позволила автомати+
зировать ключевые бизнес+процессы
(отгрузки, продажи, бухгалтерский
учет), внедрить единые принципы уче+
та и оперативно управлять территори+
ально+распределенными структурами
холдинга (московский офис + 15 реги+
ональных филиалов).
Вот мнение
ИТ директора Холдин
га «Объединенные кондитеры»
В. Смирнова
: «Холдинг «Объединен+
ные кондитеры» был создан путем кон+
солидации старейших и крупнейших
российских кондитерских предприя+
тий. Очевидно, что у топ+менеджеров
управляющей компании в числе перво+
очередных задач было построение эф+
фективной системы менеджмента. Ру+
ководство Холдинга понимает важнос+
ть работ по автоматизации системы уп+
равления. Проект активно поддержи+
вался руководством Холдинга. Сегод+
ня информационная система на базе
Microsoft Axapta – важный источник
информации для менеджмента Управ+
ляющей компании Холдинга. Основ+
ными заказчиками работ выступают
директора департаментов управляю+
щей компании, исполнительные ди+
ректора фабрик».
Руководство крупнейшего рыбооб+
рабатывающего комбината Северо+
Западного административного округа
РФ
ОАО «Рыбообрабатывающий
комбинат № 1»
поставило перед со+
бой задачу автоматизировать управ+
ление на предприятии на базе
Microsoft Axapta с целью обеспечения
контроля качества и устранения по+
терь на производстве, а также плани+
рования работы с клиентами и эффек+
тивного управления складами.
ИТ
директор комбината П. Быков
отме+
тил, что в результате реализации ИТ+
проекта стало возможным в реальном
режиме времени обеспечить опти+
мальную загрузку оборудования, по+
высить качество производимой про+
дукции, оптимизировать складские
запасы. В производственной логисти+
ке для отслеживания перемещения
тары в цехе была использована пере+
довая технология радиочастотной
идентификации (RFID). Достигнутые
результаты положительным образом
сказались на объемах производства и
повышении управляемости компании.
Решение о внедрении системы
Microsoft Navision на
ОАО «Белгород
ский хладокомбинат»
(производство
В рамках конференции
«Отраслевые дни
Microsoft. Пищевая промышленность»
,
которая прошла 26 февраля, были подведены
итоги внедрения информационных систем на
базе решений Microsoft Dynamics на
российских предприятиях пищевой
промышленности: в ООО «Объединенные
кондитеры», на «Юнимилке», в дочерней
компании продовольственного холдинга
Cerealia Unibake, на Рыбообрабатывающем
комбинате № 1, на Белгородском
хладокомбинате.
Е. Воронин
И. Качалов
В. Смирнов
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека