ЭлБиб

7 / 120

5
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3/2005
В рубрике использованы материалы
собственных корреспондентов, агентств
«Интерфакс» и «Информкондитер»,
периодической печати, пресс релизы компаний
ле (Белгородская область). Мощность завода, по
строенного на базе ЗАО «Приосколье», позволяет
обрабатывать (от убоя до готовой продукции) свы
ше 10 тыс. голов в час, или 60 тыс. т в год. По
объемам производства – это единственный в
России и второй в Европе завод.
По расчетам специалистов, Белгородская об
ласть в ближайшее время выйдет на первое ме
сто в России по производству мяса птицы. В
2005 г. предполагается инвестировать в эту от
расль около 2 млрд руб.
В текущем году область планирует завершить
программу по созданию материально техничес
кой базы птицеводства с объемом производства
свыше 150 тыс. т мяса птицы в год, причем это
будет экологически чистая продукция.
«Коркунов» расширяет
производство
Одинцовская кондитер
ская фабрика (Московская
область), выпускающая
шоколадную продукцию под торговой маркой
«А.Коркунов», в 2004 г. инвестировала около 6
млн долл. США в собственное производство шо
коладной массы.
«Мы дошли до той стадии развития, когда
стало выгодно самим обеспечивать себя сырь
ем, необходимым для выпуска шоколадной про
дукции», – заявил основатель и президент ком
пании Андрей Коркунов.
По его словам, из общего объема инвести
ций около 4,5 млн долл. пришлось на покупку
оборудования для производства шоколадной
массы швейцарской компании Buhler. В
2005 г. «Коркунов» планирует выпустить 8 тыс.
т массы, что полностью обеспечит потреб
ность фабрики.
Межгосударственное совещание
В Москве, в Международной
промышленной академии прошло
совещание представителей Мини
стерств сельского хозяйства государств – участни
ков СНГ по координации деятельности в сфере по
вышения квалификации руководителей предприя
тий АПК. В совещании приняли участие представи
тели 12 стран.
Подробную информацию читайте на стр. 100.
Специальная акция для пищевых
предприятий
С 1 марта по 31 декабря 2005 г.
офис продаж компании ООО «ЮПИ
ТЕР» объявляет специальную акцию
для предприятий пищевой промышлен
ности – поставка, гарантия, сервисное обслужи
вание новых моделей профессиональной стираль
ной техники для пищевых и перерабатывающих
предприятий. Это принципиально новые решения
для собственных прачечных различных объемов.
Призовой фонд – автомобиль «газель» с тер
мокунгом и холодильной установкой, а также
многие другие призы.
Подробную информацию читайте на сайте:
Рынок кондитерских изделий
По оценке экспертов «Росбизнесконсалтинг»,
объем российского рынка сахаристых кондитер
ских изделий в 2004 г. составил 2,2 млн т. Рынок
близок к насыщению и в ближайшие годы будет
расти в основном в стоимостном выражении.
Темпы роста объемов производства кондитер
ских изделий в последние годы стабильно сни
жаются на 2–3 % и в прошлом году составили
3–4 %. Расклад сил на кондитерском рынке – не
в пользу российских производителей: лидерами
рынка уже несколько лет являются иностранные
компании. Если в сегменте шоколадных изделий
уже несколько лет превалирует продукция запад
ных компаний, то в более дешевом сегменте ка
рамели также наибольшие доли уже в ближай
шие годы могут завоевать украинские произво
дители. Доля карамели в сегменте кондитерских
изделий из сахара в 2003 г. составила 53 % (из
делия из сахара занимают порядка 18 % всего
кондитерского рынка).
Сегодня крупнейшими игроками в сегменте
производства карамели являются российские
компании «Объединенные кондитеры» (33 %
рынка) и «СладКо» (14 %), последняя уступает
швейцарской Nestle один процент рынка, в чет
верку лидеров в России попала и украинская
Roshen, которой принадлежит 8 % рынка.
Подробную информацию читайте в журнале
«Кондитерское производство» № 2.
Завод гибкой пищевой упаковки
Австралийский концерн Amcor Flexibles инве
стирует 25 млн евро в строительство фабрики по
производству гибкой пищевой упаковки в Вели
ком Новгороде.
Как ожидается, фабрика концерна Amcor бу
дет запущена в эксплуатацию в июле 2005 г.
Предприятие рассчитано на выпуск до 120 млн м 2
гибкой упаковки в год. На проектную мощность
фабрика планирует выйти уже к 2007 г. Гибкая
упаковка широко используется в парфюмерной,
кондитерской и пищевой промышленности, а
также в табачном производстве. Площадь нового
здания фабрики составит приблизительно
7,5 тыс. м2, прилегающих территорий – 35 тыс. м2.
Новая фабрика расположится недалеко от рабо
тающего шестой год предприятия того же кон
церна – ООО «Амкор Ренч Новгород» – произво
дителя сигаретной продукции.
«Дирол Кэдбери» – за чистый
воздух
ООО «Дирол Кэдбери», российское подразде
ление кондитерской компании Cadbury
Schweppes, подписало контракт на создание и
установку дополнительной системы очистки возду
ха от неприятных запахов на фабрике по производ
ству жевательной резинки в Великом Новгороде.
Новое оборудование планируется ввести в
строй в конце III квартала 2005 г. Система филь
трации воздуха, которая будет дополнительно
установлена на фабрике, обеспечит эффектив
ную очистку от неприятных запахов более 200
тыс. м3 воздуха в час и значительно снизит попа
дание в атмосферу душистых веществ, применя
емых в производстве. Инвестиции «Дирол Кэд
бери» в разработку и монтаж системы составят
1 млн 310 тыс. долл. США. Кроме того, еще 100
тыс. долл. компания ассигнует на поддержание
работы системы ежегодно.
Подрядчиком в проекте выступает ООО «Но
вация Зодчие», ответственное за проектирова
ние и монтаж системы. Поставки основного обо
рудования будет осуществлять компания «Инно
вационные биотехнологии». Система очистки
также пройдет независимую экспертизу эффек
тивности, которую осуществит ФГУП ВНИИМ
им. Д.И. Менделеева.
Хлебный бизнес в Сибири
Сибирский аграрный
холдинг (САХО) консоли
дирует хлебные активы
Новосибирской области. Вслед за строитель
ством мини заводов в районных центрах САХО
выкупил контрольный пакет акций Искитимского
хлебокомбината. Основной конкурент – Сибирс
кая хлебная корпорация – предпочитает инвес
тировать в хлебозаводы Новосибирска.
САХО начал свою деятельность с производ
ства и продажи гербицидов, постепенно приоб
ретая новые активы. В прошлом году был куплен
подмосковный «Звенигород хлеб», 38 % Бердс
кого хлебокомбината и началось строительство
сети мини хлебозаводов в райцентрах Новоси
бирской области, в которые будет вложено
4,5 млн евро. Сибирская хлебная корпорация
(СХК) к тому времени уже контролировала два
крупнейших новосибирских хлебозавода – «Вос
ход» и «Русич». Сейчас СХК проводит допэмис
сию акций «Восхода» и «Русича», чтобы привлечь
средства на модернизацию производств.
Сибирский аграрный холдинг вынужден пере
нести срок реализации проекта по созданию 15
хлебозаводов в районных центрах Новосибирской
области. Осенью в САХО заявляли, что введут заво
ды в эксплуатацию до конца I квартала 2005 г. Те
перь первые две пекарни откроются в марте, а ос
тальные – до лета. Причина задержки – слишком
долгое оформление оборудования на таможне.
Проектная мощность каждого хлебозавода
составит 10 т хлебобулочных изделий в сутки.
Продукция будет реализовываться под новой
торговой маркой «Хлебница». Стоимость проек
та – 4,5 млн евро.
Электрон ая Научная Сель коХозяйственная Библиотека