

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ
В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
РАЗДЕЛ
4
434
включая ветеринарное обслуживание, а также бо-
лее высокие уровни риска и социо-средовую цен-
ность, связанную с потерей местных генотипов. В
молочном скотоводстве Кении, в частности, на на-
циональном уровне отмечен позитивный эффект
от межпородного скрещивания на общественное
благополучие (основанный на определении вы-
годы в соотношении потребитель/производитель),
хотя учет социально-важных компонентов может
существенно понизить полученную чистую при-
быль. Вместе с тем, производительность на уровне
фермы увеличилась незначительно при замещении
местного зебувидного скота экзотическими порода-
ми в традиционных производственных системах.
Оценивая продуктивность различных генотипов
(местные козы и их кроссы с экзотическими поро-
дами), Ayalew и др. (2003) приходят к тому же выво-
ду. Второстепенная важность признаков, связанных
с мясной и молочной продуктивностью во многих
системах производства, приводит этих авторов к за-
ключению, что обычные критерии для оценки про-
дуктивности не достаточны для производственных
систем животноводческой продукции, так как:
• они не в состоянии оценить значение живот-
новодства, не связанное с получением прибыли;
• суть единственной целевой функции, связан-
ной с внешними поступлениями, не соответствует
сущности производства продукции, поскольку в
процесс производства вовлечены многие другие
целевые функции (домашний скот, труд, земля).
Изучениевозможностейиспользованиясовокупной
модели продуктивности было выполнено для оценки
системы козоводства в условиях восточного высоко-
горья Эфиопии. Полученные результаты показали,
что местные стада коз приносили значительно более
высокуючистуюприбыль при улучшении управления,
что ставит под сомнение истинность утверждения,
что потенциал местного домашнего скота не реали-
зуется при улучшенных системах менеджмента. Более
того, показано, что при конкретно изученном спосо-
бе производства кроссбредные козы оказались менее
продуктивны и прибыльны, чем местные. Модель,
таким образом, не только подчеркивает значимость
местных ГРЖ для фермеров, но также представ-
ляет более реалистичную основу для предложений
по улучшению сложившихся ситуаций.
3.2 Затраты и выгоды при
сохранении ГРЖ
10
• Затраты при использовании программ
сохранения пород
in situ
могут быть отно-
сительно небольшими по сравнению с раз-
мером субсидий, постоянно направляемых
в сектор коммерческого животноводства, а
также с выгодами от их внедрения. Однако
предложения по сохранению пород доста-
точно редки: даже там, где ценность мест-
ных пород общепризнанна и применяются
механизмы поддержки, зачастую выявляется
их низкая результативность.
• Выявлен недостаток исследований, связан-
ных с оценками затрат и прибыли (крио) кон-
сервации пород
ex situ
. Однако, если принять
во внимание, что затраты при криоконсерва-
ции ГРЖ аналогичны затратам, необходимым
для сохранения генетического материала рас-
тений, многие мероприятия по их сохранению
могут получить экономическое обоснование.
Сохранение ГРЖ in situ
Cicia и др. (2003) показали, что альтернативный
выбор, основанный на подходах предпочтения,
может быть использован для оценки выгод, полу-
чаемых в программе сохранения лошадей породы
итальянский пентро (Italian Pentro). Биоэкономи-
ческая модель была применена для оценки затрат
на сохранение ГРЖ, после чего было проанализи-
ровано соотношение затрат и прибыли. Оценка
прибыли была основана на готовности общества
обеспечить внедрение программ и, тем самым,
связана, в этом случае, со значением породы.
Результаты показали не только положитель-
ное значение соотношения прибыли к затратам
(> 2,9), но также и то, что такой подход представ-
ляет действенный инструмент для политических
решений, способствующих оказанию поддержки
программам сохранения пород, находящихся под
угрозой исчезновения, число которых все более
возрастает.
Отдельное исследование, посвященное сохра-
нению свиней породы бокс кекен в штате Юкатан
10
Используется Группа 2 методологий оценки (см. табл. 102).