ВОПРОСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
www.kormoproizvodstvo.ruͪКормопроизводствоͫ № 6, 2015
47
лов с учётом их возраста, живой массы при рождении
или в определённый период выращивания, по одной
группе для каждого периода выращивания в каждом
из хозяйств. Группы тёлок племрепродуктора «Аграр-
ный» являлись контрольными, поскольку в хозяйстве
принята традиционная технология кормления. Под-
робно схема опыта представлена в таблице 1.
В качестве методической основы использованы
методические рекомендации «Проведение научных
исследований в скотоводстве» (Дунин, Переверзев,
Козанков, 2000), «Основы научных исследований в жи-
вотноводстве» (Кузнецов, 2006) и общепринятые ме-
тодики проведения биологических и зоотехнических
исследований. Данные об изменении живой массы жи-
вотных получали путём ежемесячного взвешивания,
а для нетелей — путём взятия промеров. Состояние
здоровья контролировали по основным клиническим
показателям: температуре тела, частоте пульса, дыха-
тельным движениям в 1 мин, сокращениям рубца, —
ежемесячно по общепринятым методикам. В образцах
крови определяли содержание лейкоцитов, эритроци-
тов, гемоглобина, белка. Анализ кормов на содержание
в них основных питательных веществ, макро- и микро-
элементов был проведён лабораторией Государствен-
ной станции агрохимической службы «Карельская»,
анализ комбикорма — производственной технологи-
ческой испытательной лабораторией Кировского ком-
бикормового завода.
Результаты исследований.
Анализ рационов по-
казал, что в хозяйствах «Мегрега» и «Ильинский» обе-
спеченность ремонтного молодняка энергией, сухим
веществом, протеином, жиром, клетчаткой, микро- и
макроэлементами соответствовала нормам. В «Аграр-
ном» был установлен дефицит питательных веществ
и основных минеральных элементов: по перевари-
мому протеину — 10–15%, сахару — 16–30%, кароти-
ну — 40–50%, фосфору — 21–29%, магнию — 6–17%,
меди — 28–32%, цинку — 18–29% и йоду — 10–38%.
Во все возрастные периоды морфологические и
биохимические показатели крови у ремонтного мо-
лодняка опытных групп не имели достоверной меж-
групповой разницы и находились в пределах физио-
логической нормы, а у тёлок контрольных групп во все
периоды выращивания содержание белка и гемогло-
бина в крови было ниже нормы (табл. 2).
Сравнительный анализ показателей роста ремонт-
ных тёлок айрширской породы показал преимуще-
ство технологии кормления, принятой на племенных
заводах «Мегрега» и «Ильинский». Среднесуточный
прирост живой массы составил 615,0 г в «Мегреге» и
630,0 г в «Ильинском», тогда как в «Аграрном» — всего
459,1 г (табл. 3). По абсолютному приросту живой мас-
сы ремонтный молодняк в «Мегреге» и «Ильинском»
превзошёл животных в «Аграрном» на 34,0 и 37,2% со-
ответственно.
Расчёт экономической эффективности технологии
кормления ремонтных тёлок в «Мегреге» и «Ильин-
ском» показал, что абсолютный прирост живой массы
опытного поголовья в целом в этих хозяйствах был
выше, чем в «Аграрном», в среднем на 589 кг при сни-
жении затрат на 15,0–22,5% (табл. 4). Стоимость до-
полнительного прироста в ценах 2014 года составила
112 320,0 и 123 120,0 руб. соответственно.
Заключение.
Интенсивная технология нормирован-
ного кормления ремонтных тёлок айрширской породы,
применяемая в ОАО «Мегрега» и ОАО «Ильинский», эф-
фективнее традиционной технологии, применяемой в
ОАО «Аграрный». Дача стартерного корма с 70%-ым со-
держанием цельного зерна кукурузы с 3-го дня жизни
телёнка и уменьшение объёма молочных кормов спо-
собствовало увеличению потребления концентрата и,
как следствие, лучшему росту телят. В дальнейшем на-
3. Изменение живой массы ремонтных телок айрширской породы за весь период выращивания (до 18 мес.)
в зависимости от технологии кормления (в среднем за 2012–2014 гг.)
Хозяйство
Начальная живая
масса, кг
Конечная живая
масса, кг
Абсолютный
прирост, кг
Среднесуточный
прирост, г
ОАО «Мегрега»
30,1 ± 0,4
368,4 ± 5,5
338,3 ± 3,6
615,0 ± 22,2
ОАО «Ильинский»
30,6 ± 0,8
*
377,1 ± 6,0
**
346,5 ± 6,0
**
630,0 ± 20,6
ОАО «Аграрный»
30,3 ± 0,7
*
282,8 ± 6,5
**
252,5 ± 7,0
**
459,1 ± 24,0
Примечание: * — достоверно при Р < 0,05; ** — достоверно при Р < 0,01.
4. Экономическая эффективность разных
технологий кормления ремонтных тёлок
айрширской породы в 2014 г.
Показатели
Хозяйство
ОАО
«Аграрный»
ОАО
«Мегрега»
ОАО
«Ильинский»
Общее поголовье, гол.
40
40
40
Прирост живой массы
абсолютный, кг
1652 2214 2268
среднесуточный, г
459
615
630
дополнительный, кг
–
562
616
Стоимость валового при-
роста за период опыта, руб. 330 480 442 800 453 600
Затраты корма на 1 кг
прироста, руб.
138,8 99,1 98,6
Сокращение затрат на
корма, %
–
15
22,5
Стоимость дополни-
тельного прироста, руб.
– 112 320 123 120
Экономический эффект, % –
20,0 27,5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека