РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
www.kormoproizvodstvo.ruͪКормопроизводствоͫ № 2, 2015
23
УДК: 631.531.2
ПРОДУКТИВНОСТЬ ОЗИМЫХ ЗЕРНОВЫХ
АГРОФИТОЦЕНОЗОВ
Ю. А. ЛАПШИН, кандидат сельскохозяйственных наук
С. В. БЫРКАНОВА
Марийский НИИСХ
425231, Россия, Республика Марий Эл, Медведевский р-н, пос. Руэм, ул. Победы, д. 10
Е-mail:
via@mari-el.ruОдним из факторов стабилизации производства зелёного корма и фуражного зерна является расширение ви-
дового и сортового разнообразия кормовых культур, в частности за счёт озимой тритикале. Интродукцию три-
тикале и её высокопродуктивных сортов следует рассматривать как одно из наиболее доступных и перспек-
тивных средств интенсификации сельскохозяйственного производства. Объектом исследований служили од-
новидовые озимые (рожь, пшеница, тритикале) и созданные на их основе с участием озимой вики смешанные
агрофитоценозы, закладываемые на двух фонах минерального удобрения: Р
30
К
30
(основное внесение) + N
34
(ку-
щение весной) и Р
30
К
30
(основное внесение) + N
68
(кущение весной). Бинарный агрофитоценоз озимая рожь +
озимая вика продуцировал на обоих фонах минерального удобрения наибольшую урожайность зелёной мас-
сы—35,9 и 36,5 т/га и, как следствие, максимальные сборы сухой массы (7,12–7,41 т/га), кормовых единиц (5,71–
5,88 тыс./га), переваримого протеина (1406–1513 кг/га). Содержание нитратов в зелёном корме было ниже пре-
дельно допустимых концентраций. Величина произведённого фуражного зерна определялась как видом аг-
рофитоценоза, так и фоном минерального удобрения. Наибольшую зерновую продуктивность среди однови-
довых агробиоценозов обеспечивала озимая рожь — 4,48–5,03 т/га в зависимости от фона минерального удо-
брения. Смешанные злаковые агрофитоценозы по урожайности зерна превосходят составляющие их культу-
ры-компоненты, возделываемые в чистом виде. Более высокая продуктивность смешанных агрофитоценозов
в сравнении с одновидовыми объясняется лучшим использованием растениями ресурсов окружающей сре-
ды, а также их меньшей поражённостью листовыми болезнями. Наибольшая величина чистого дохода и более
низкая себестоимость 1 кг фуражного зерна получена на фоне N
68
P
30
K
30
. В тройных смешанных злаковых агро-
фитоценозах (соотношение культур в посевной смеси: озимая тритикале (2–2,5 млн всхожих семян на 1 га) +
озимая пшеница (2–2,5) + озимая рожь (1–2)) получен наибольший объём фуражного зерна (5,2–5,7 т/га) с наи-
меньшей его себестоимостью (от 3,6 до 3,7 руб. за кг) и наивысшим уровнем рентабельности (86,3–93,5 %). Та-
ким образом, возделывание моделируемых смешанных озимых агрофитоценозов с участием вики, тритикале,
пшеницы и ржи является доступным и дешёвым способом производства высоких урожаев зелёной массы и
фуражного зерна. Зерновая продуктивность агробиоценозов достигает 5,2–5,7 т/га при уровне рентабельности
82–93 % и себестоимости 1 кг фуражного зерна 3,5–3,8 руб. Обеспеченность 1 корм. ед. полученного фуражно-
го зерна переваримым протеином достигает 96 г, т. е. величины, близкой к физиологической норме.
Ключевые слова:
озимая тритикале, озимая рожь, озимая пшеница, минеральные удобрения, урожайность,
зелёный корм, фуражное зерно, качество, экономическая эффективность.
У
величение производства кормов, улучшение их
качества и энергетической насыщенности в на-
стоящее время является важнейшей задачей сель-
скохозяйственного производства. Статистические
данные свидетельствуют о том, что производство
продукции растениеводства в России нестабильно
и по многим позициям неуклонно снижается. Так,
если в 1990 году в хозяйствах всех категорий произ-
водилось 116,7 млн т зерна, то к 2012 году его произ-
водство уменьшилось до 70,7 млн т (Статистические
материалы развития агропромышленного произ-
водства России, 2013).
Обеспечение устойчивого роста величины и ка-
чества урожая сельскохозяйственных культур при
необычайном разнообразии почвенно-климатиче-
ских условий регионов России неразрывно связано
с повышением экологической устойчивости самих
культурных растений за счёт создания высокопро-
дуктивных и адаптивных сортов, ресурсосберега-
ющих технологий возделывания зерновых культур
целевого направления — для производства зелёно-
го корма, продовольственного или кормового зер-
на (Мазунина, Овсяникова, 2013). Одним из факторов
стабилизации производства фуражного зерна явля-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека