ЭлБиб

РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

www.kormoproizvodstvo.ru

ͪКормопроизводствоͫ № 2, 2015

УДК 631.5: 633.358

ВЛИЯНИЕ ЭЛЕМЕНТОВ

ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ГОРОХА

В. М. ГАРМАШОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

И. М. КОРНИЛОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

Н. А. НУЖНАЯ, кандидат сельскохозяйственных наук

С. А. ГАВРИЛОВА

А. В. БЕСПАЛОВ

В. Н. ГОВОРОВ

Отдел адаптивно-ландшафтного земледелия,

НИИСХ Центрально-Чернозёмной полосы им. В. В. Докучаева

397463, Россия, Воронежская обл., Таловский р-н, пос. Институт им. В. В. Докучаева

E-mail:

niish1c@mail.ru

Изучено влияние элементов технологии возделывания на физические свойства почвы, урожайность и каче-

ство гороха

(Pisum sativum

). Повышение интенсивности производства кормов в полевых севооборотах требует

большего насыщения их бобовыми культурами, а также оптимизации систем удобрения в соответствии с со-

временными требованиями и принципами. В связи с необходимостью совершенствования и адаптации техно-

логий к местным условиям в 2010–2012 годах в Воронежской области был проведён опыт по влиянию базо-

вых элементов технологии возделывания гороха на двух фонах минерального питания. Способы обработки по-

чвы и средства химизации несущественно повлияли на агрофизические свойства почвы. В период вегетации

гороха их значения были оптимальными для возделывания этой культуры. При внесении минеральных удо-

брений на обыкновенном среднесуглинистом чернозёме максимальная прибавка урожая зерна гороха соста-

вила 0,11 т/га в вариантах со вспашкой, с поверхностной обработкой — 0,14 т/га. В условиях жестокой засухи

2010 года средства химизации не оказали значительного влияния на урожайность этой культуры. В вариантах

со вспашкой она была выше на 0,14 т/га по сравнению с поверхностной обработкой. Содержание белка в зерне

гороха от применения средств химизации существенно не повышалось. Однако увеличился сбор белка в вари-

антах с обработкой гербицидами и регуляторами роста за счёт повышения урожайности.

Ключевые слова:

гербицид, регулятор роста, обработка почвы, белок.

орох

(Pisum sativum)

можно использовать и на

продовольственные, и на кормовые цели. Это

обуславливается высоким содержанием питатель-

ных веществ в зерне гороха: белка — до 23–29%,

крахмала — до 40%, сахаров — 10%, жира — 15%

(монография под ред. Тяпугина, 2012). Увеличение

производства зерна гороха и улучшение его ка-

чества требует разработки современной системы

агротехнических мероприятий, способствующих

созданию благоприятных условий для роста и раз-

вития растений, снижению их гибели от влияния

неблагоприятных факторов внешней среды, за-

щите растений от сорняков, болезней и вредите-

лей. Использование полифункциональных препа-

ратов — один из способов стимулирования роста

и развития растений, улучшения качества зерна,

увеличения продуктивности культур. Отмечено,

что регуляторы роста повышали содержание сыро-

го протеина в зерне зернобобовых культур, но не

изменяли концентрацию сырой клейковины (Малы-

шева, 2009; Тимошкин, 2011). Применение гербици-

да «Пульсар ВК» на посевах гороха в условиях Во-

ронежской области повышало урожайность зерна

на 69,2% (Столяров, 2009).

Основная обработка почвы считается одним

из важных приёмов любой системы земледелия и

оказывает непосредственное влияние на проис-

ходящие в почве процессы, а также на взаимодей-

ствие растений с почвой и окружающей средой. Её

роль состоит в улучшении водно-воздушного, пи-

тательного режимов и физико-химических свойств

почвы.

Ставилась задача разработать наиболее эффек-

тивные ресурсосберегающие приёмы основной об-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека