РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
www.kormoproizvodstvo.ruͪКормопроизводствоͫ № 2, 2015
21
шинство хозяйств кормит скот фуражным зерном
собственного производства, в котором дефицит
белка составляет 30–50%, каротина — свыше 30%,
фосфора — 25%, ощущается значительный недо-
статок минеральных элементов питания. Одним из
путей решения данной проблемы является широ-
кое внедрение в производство озимых и яровых
зернобобовых культур как в чистом виде, так и в со-
ставе зерносмесей.
В условиях полевых опытов наиболее высокой
продуктивностью отличались озимые зерносмеси
вики и тритикале (табл. 4). Урожай зерна, выход об-
менной энергии и переваримого протеина озимых
смесей превосходили соответствующие показате-
ли яровых зерносмесей в 1,2–1,8 раза. Из яровых
зерносмесей хорошие результаты получены на со-
вместных посевах кормовых бобов с овсом и яч-
менём. В качестве бобовых компонентов хорошо
зарекомендовали себя горох (посевной и полевой),
люпин и вика.
В исследованиях ряда НИИ установлено, что пи-
тательная ценность незерновой части урожая бо-
бово-злаковых зерносмесей, убранных в фазе мо-
лочно-восковой спелости, близка к зелёной массе
люцерны. При этом увеличивается выход кормов,
повышается их качество, снижаются потери пита-
тельных веществ. Сокращаются энергетические,
материальные и трудовые затраты, уменьшается
нагрузка на зерноуборочные комбайны, улучшает-
ся технология кормления.
Наиболее приемлемым способом использова-
ния биомассы при безобмолотной уборке является
приготовление зерносенажа. Расход концентратов
на 100 кг молока снижается более чем на 10%, а
общая стоимость кормов — на 12–15%. При убор-
ке биомассы на зерносенаж наилучшие показатели
по сбору продукции, кормовых единиц, обменной
энергии и переваримого протеина обеспечивали
озимые зерносмеси вики и тритикале.
Важнейшее значение для повышения продук-
тивности животноводства и снижения себестои-
мости продукции имеет система использования
культурных пастбищ, которая включает пастбище-
сенокосообороты; загонно-порционную пастьбу
с применением электроизгородей; систему при-
менения органических и минеральных удобре-
ний; соблюдение оптимальных сроков, кратности
и высоты стравливания; дифференцированный
подход к продолжительности периодов между ци-
клами стравливания; систему агротехнических и
химических мер борьбы с сорняками. Агрозоотех-
нический эффект от применения перечисленных
мероприятий в условиях региона обеспечивает
повышение продуктивности угодий на 14–20%,
поедаемость травы на пастбищах — на 15–17%,
содержание переваримого протеина — на 2–3%,
увеличение суточной продуктивности коров —
на 0,7–1 кг молока (Исаков, 2008; Исаков, Лукашов,
2011).
Заключение.
Многолетние бобовые травы и
бобово-злаковые травосмеси в условиях Калуж-
ской области являются самым низкозатратным ис-
точником получения кормов с высоким содержа-
нием белка. Затраты энергии на их выращивание в
4. Продуктивность зерновых и зернобобовых культур в чистом виде и в смешанных посевах
(в среднем за 2008–2013 гг.)
Культура, смесь
Сбор с 1 га
Содержание
продукции, т
корм. ед., т
ОЭ, ГДж
переваримо-
го протеина,
т
ОЭ в 1 кг
сухого веще-
ства, МДж
переваримо-
го протеина,
г/корм. ед.
Уборка на зерно
Бобы кормовые
3,85
4,47
44,9
0,80
13,0
187,0
Бобы + ячмень
3,90
4,25
43,3
0,47
12,2
133,9
Бобы + овёс
4,08
3,91
41,0
0,45
11,3
124,0
Ячмень
3,50
3,66
36,8
0,29
11,7
93,0
Овёс
3,71
3,67
33,6
0,28
10,4
85,3
Вика + тритикале
4,38
5,17
50,4
0,61
11,6
126,3
Уборка всей биомассы
Бобы кормовые
29,5
6,76
80,7
0,87
9,3
129,0
Бобы + ячмень
20,5
7,25
89,0
0,79
9,4
104,9
Бобы + овёс
29,8
8,22
98,2
0,80
8,9
101,9
Ячмень
14,6
5,08
61,9
0,52
9,1
87,5
Вика + тритикале
48,9
10,60
130,5
1,27
9,5
130,5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека