36
16. Рогачев, В. А. Эффективность использования зерновой патоки в рационах бычков // Вестник НГАУ,
2013 – № 4 (29). – С. 61-66.
17. Рогачев, В. А. Эффективность скармливания бычкам зерновой патоки, обогащенной витаминным
премиксом/В.А. Рогачев,А.И. Варич,К.А.Соловьев,Д.Д. Гомбоев//Технологиипроизводствапродуктов
животноводства в Сибири: сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. регион. отд-ние. ГНУ СибНИИЖ. –
Новосибирск, 2013. – С. 77-82.
18. Стёпочкин, П. И. Характеристика и питательная ценность зерна озимой тритикале Цекад 90 /
П. И. Стёпочкин, В. И. Филатов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2008. – № 2. –
С. 47-53.
19. Солошенко, В. А. Влияние способа подготовки тритикале к скармливанию на ее энергетическую и
протеиновую ценность / В. А. Солошенко, В. И. Филатов, В. А. Рогачёв // Технологии современного
животноводства в условиях Сибири: Сб. науч. тр. / РАСХН. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. –
Новосибирск, 1999. – С. 67-69.
REFERENCES
1.
Mezhregional’naya skhema spetsializatsii sel’skokhozyaystvennogo proizvodstva v sub»ektakh Rossiyskoy Federatsii
Sibirskogo Federal’nogo okruga
[Interregional scheme specialization of agricultural production in the Russian
Federation in the Siberian Federal region]. A. S. Donchenko, N. I. Kashevarov, V. K. Kalichkin i dr. Novosibirsk
Publ., 2008. 95 p.
2. Zverkova, Z. N. Effektivnost’ ispol’zovaniya zerna ozimoy rzhi pri kormlenii krupnogo rogatogo skota [The
effectiveness of the use of winter rye grain for feeding cattle]. Moscow, 2010. 16 p.
3. Bushuk, V.
Istoriya rasprostraneniya v mire, proizvodstvo i torgovlya. Rozh’. Proizvodstvo, khimiya i tekhnologiya.
[The History of worldwide distribution, production and trade. Rye. Production, chemistry and technology].
(Perevod s angl. Translation from English) V. I. Dashevskogo, N. A. Emel’yanovoy. Moscow: Kolos Publ., 1980.
5 p.
4. Goncharenko, F. I. Biokhimiya rzhi Biokhimiya kul’turnykh rasteniy. Tom I. [Biochemistry rye. Biochemistry of
cultivated plants]. Vol. I. Leningrad: «Selhozizdat» Publ., 1936. 320 p.
5. Sure, B. Relative nutritive values of proteins in whole rye and effect of amino acid supplements. J. Agr. Food
Chem., 1954, 2 : 1108-1110.
6. Boronoeva, G. S. Fraktsionnyy sostav belkov zerna yarovoy pshenitsy. [Fractional composition of proteins of
grain spring wheat].
Izvestiya vysshikh uchebnykh zavedeniy,
1967, no. 6, pp. 6-11.
7. Simmonds, D. Kh., Kempbell U. P.
Morfologiya i khimiya zerna rzhi. Rozh’: proizvodstvo, khimiya i tekhnologiya
[Morphology and chemistry of grain rye. Rye: production, chemistry and technology]. (Translation from
English V. I. Dashevskogo i N. A. Emel’yanovoy). Moscow: «Kolos» Publ., 1980. pp. 90-153.
8. Mitchell, Kh. Kh.
Potrebnost’ v belke u razlichnykh zhivotnykh // Belki i aminokisloty v pitanii cheloveka i zhivotnykh
[Protein requirements of different animals. Proteins and amino acids in human and animal nutrition], IL Publ.,
1952. 406 p.
9. Kofranyi, E. Zur Bestimmung der biologischen Wertigkeit von Nahrungsproteinen. E. Kofranyi, H. Muller-
Wecker. IV. Der Vergleich der Wertigkeiten von Vilch, Roggen und Weizenweib mit Vollei und ihre
Berechenbarkeit aus der Bausteinanalyse. Hoppe Seyler’s Z. Physiol. Chem., 1960, 120, № 4-6, 233-240.
10. Drevs, E., Zaybel’ V.
Khlebopechenie i drugoe ispol’zovanie rzhi v mire. Rozh’. Proizvodstvo,
khimiya i tekhnologiya
[Bakery and other use of rye in the world Rye. Production,
chemistry and technology]. (Perevod s angl. Translation from English. V. I. Dashevsky,
N. A. Yemelyanova). Moscow: «Kolos» Publ., 1980. pp. 173-238.
11. Musehold, J. Zur guantitativen Bestimmung einer toxischen, phenolhaltigen Substanz des Roggenkornes. Z.
Pflanzenzucht, 1973, 69:102-106.
12. Soloshenko, V. A., Filatov V. I., Rogachev V. A., Kiselev A. N.
Ispol’zovanie rzhi v sostave kombikormov. Problemy
i puti povysheniya produktivnosti zhivotnovodstva Sibiri
[The use of rye in the composition of feed. Problems
and ways of improving livestock productivity Siberia]. Novosibirsk Publ., 1995. pp. 77-82.
13. Soloshenko, V. A., Filatov V. I., Rogachev V. A., Egoro S. V., Kiselev A. N.
Rozh’ v kombikormakh dlya tsyplyat-
broylerov. Povyshenie effektivnosti zhivotnovodstva v Sibiri
[Rye in compound feeds for broiler chickens.
Increasing the efficiency of animal husbandry in Siberia]. Novosibirsk Publ., 1997. pp. 133-137.
14. Kirilov, M. P., Kumarin S. V., Il’yukhina, L. A. i dr. Rozh’ v sostave kombikormov dlya korov [Rye in the
composition of feed for cows].
Zootekhniya,
1994, no. 3, pp. 16-19.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека