ЭлБиб

AFP 1 (2015), 61 - 73

УДК 636.085

ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРИЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА

ОБЪЕМИСТЫХ КОРМОВ И ПЕРСПЕКТИВЫ ОСВОЕНИЯ

ИХ В ПРОИЗВОДСТВЕ

В.П. Клименко, Л.А. Трузина, В.В. Козлова

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение

«Всероссийский научно-исследовательский институт кормов

имени В.Р. Вильямса»

THE EFFECTIVE APPROACHES OF BULKY FEEDS QAULITY INCREASING AND

PROSPECTS OF ITS INTRODUCING IN FODDER PRODUCTION

V.P. Klimenko, L.A. Truzina, V.V. Kozlova

Federal State Budget Scientific Organization

«All-Russian Williams Fodder Research Institute»

В статье приводятся результаты исследований по совершенствованию традиционных и разра-

ботке новых технологий приготовления объемистых кормов из трав, выполненных в отделе кон-

сервирования и хранения кормов ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса за последние годы. Разработан

технологический регламент обработки растений при скашивании, обеспечивающий ускорение

их обезвоживания и снижение полевых потерь при провяливании для основных зон возделы-

вания многолетних трав. Его применение позволяет убрать выращенный урожай в оптималь-

ные сроки: за 8-10, максимум 12 суток и существенно снизить зависимость уборки от погодных

условий. Важнейшим условием получения качественного корма из трав ранних фаз вегетации

является использование при силосовании консервантов. В институте проведены исследования

по изучению консервирующего действия и даны рекомендации по эффективному применению

биологических препаратов, с учетом вида трав и условий силосования. Установлено, что бак-

териальные препараты на основе осмотолерантных молочнокислых бактерий наиболее эффек-

тивны при заготовке корма из провяленных легко- и трудносилосующихся трав, а комплексные

ферментно-бактериальные препараты – при консервировании высокопротеиновых трав, отно-

сящихся к несилосующимся и трудносилосующимся культурам. Применение биопрепаратов по-

зволяет приготовить корм с повышенной энергетической и протеиновой питательностью. В неу-

стойчивую дождливую погоду получить качественный корм из многолетних трав можно только

с помощью химических консервантов, применение которых ограничено их достаточно высокой

стоимостью. Важная задача в современных экономических условиях – наладить производство

отечественных химконсервантов из более дешевых и доступных ингредиентов.

Ключевые слова:

кормопроизводство; бобовые и злаковые травы; объемистые корма;

Э к с п е р и м е н т а л ь н о - и с с л е д о в а т е л ь с к и е р а б о т ы

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека