ЭлБиб

—

204

—

редиска

(рис. 85) является, наоборотъ, дессертомъ

для людей зажиточныхъ, людей съ утонченнымъ вку-

сомъ, любящихъ полакомиться.

Чисто бЗимя, н'Ьжно-розовьш яркокрасныя съ

t -

лымъ кончикомъ, лиловыя и желтыя, круглыя, продол-

Ржс. 85. Редиска ледянка.

говатыя и длинный редиски эти, подаваемыя со свЪжимъ

сливочнымъ масломъ, . служатъ одной изъ лучшихъ

закусокъ зимой за иашикь завтракомъ и об^домъ.

В о* прелестные сорта эти (фиг.

) появились въ

Европ* лишь за посл$дшя два столЬтк и были привезены

преимущественно изъ Китая, Яноши и Индостана. Но

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека