ЭлБиб

Луковица являлась также у грековъ символом» устрой

ства вселенной. Панъ, на основами греческой миео-

логш, быль, какъ известно, сыномъ Зевса и нимфы

Онеиеь (единство), являвшейся центромъ вбякаго движе-

шя, центромъ, къ которому вс* небесный тЬла, начиная

отъ малЪйшихъ и кончая величайшими, прикреплялись

какъ четки на нитк* или какъ налегаютъ концентрично

другъ на друга многочисленные слои кожицъ на лук*.

Вотъ почему овощь этотъ являлся въ ихъ воображе-

нш прототипомъ вселенной. А такъ какъ м’Ьстопребы-

ватемъ защитника л*совъ и полей— бога Пана—счита

лась Аркадия, то въ ней-то и праздновали въ честь его

различный празднества, при чемъ ни одно изъ нихъ не

проходило безъ того, чтобы приносимый ему жертвы, а

равно и его изображения, не осыпались обильно лукомъ.

Атеней сообщаетъ также, что лукъ былъ посвященъ

и ЛатонЪ. такъ какъ передъ рождетемъ Аполлона она

страдала отсутстшемъ аппетита, который вовстановила

благодаря только употреблент лука.

Однако у грековъ лукъ былъ овощем'» б*двяковъ,

простонародья и люди богатые считали его *сть для

себя неприличным». А потому даже Аристофавъ въ сво-

ихъ комедаяхъ, желая указать на принадлежность кого-

либо изъ дфйствующихъ лицъ въ простому народу, ча

сто говоритъ: „отъ него несетъ лукомъ". По-гречески

лукъ назывался Kromion отъ слова когах—панцырь.

У ораюйцевъ онъ игралъ важную роль въ брачныхъ

церемотяхъ, и Атеней разсказываеть, что когда аеин-

скШ подководецъ Ификратъ женился ца дочери ерашй-

скаго царя Котиса, то получилъ въ день свадьбы въ

числ* другихъ подарковъ корчагу сггбга, горшокъ чече

вицы и бочку луку.

Знаменитый подководецъ Ксевофонтъ пршшеывадъ

луку способность возбуждать силы и энергию у воиновъ.

Всл*дстае этой же причины лукъ былъ введенъ и

древними римлянами въ число ежедневный, кушатй

римскихъ соддатъ.

Въ Римъ лукъ былъ неренесенъ первыми поселивши

мися въ немъ греками. Предаше говорить, что когда эти

выходцы

хогёли

высадиться въ первый разъ на римскШ

берегь, то коренные жителя не хот*ли ихъ впускать

- 179 —

Эле тронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека