- выполнением услуг по индивидуальным заказам населения;
- личным участием заказчика в оформлении и получении зака
за, а в ряде случаев и в производстве услуг;
- выполнением важной социальной функции, связанной с уве
личением свободного времени населения;
- влиянием через качество услуг и культуру обслуживания на
нравственно-психологическое состояние заказчика;
Продукцией предприятия бытового обслуживания являются бы
товые услуги, подразделенные на две группы: материальные и не
материальные. Материальные услуги представляют собой резуль
тат деятельности предприятия службы быта по удовлетворению
индивидуальной потребности заказчика в создании или восстанов
лении предметов потребления. К этой группе относятся: изготов
ление и ремонт мебели, пошив и ремонт одежды и обуви, вязка и
ремонт трикотажных изделий, химчистка и крашение, строитель
ство и ремонт жилищ, ремонт бытовой техники и т. д. Конкретный
результат выражается в материально-вещественной форме изделия
(готовый заказ).
Нематериальные услуги представляют собой результат деятель
ности предприятия службы быта по удовлетворению различных по
требностей человека и созданию удобств в быту. К этой группе от
носятся парикмахерские, фото- и кинолаборатории, справочно
информационные услуги и т. д. Нематериальные услуги не вопло
щаются в материально-вещественной форме и не существуют от
дельно от исполнителя услуг, процесс их производства в основном
совпадает с процессом потребления.
Совокупный результат деятельности предприятия бытового
обслуживания характеризуется как качеством исполнения услуг,
так и качеством процесса обслуживания.
Качество бытовой услуги представляет собой совокупность ее
свойств, обуславливающих пригодность услуги к удовлетворению
индивидуальной потребности заказчика в соответствии с ее назна
чением.
Качество обслуживания характеризуется комплексом показа
телей, определяющих условия и процессы получения услуги за
казчиком. К числу показателей относятся культура обслуживания,
ассортимент услуг, доступность услуг и т. д.
В значительной степени качество услуги и качество обслужива
ния определяется
уровнем корпоративной культуры
, представляю
305
Научная Электронная СельскоХозяйственная Библиотека