ЭлБиб

го плана НИР участвуют сотрудники НИИ СО РАСХН, научные работники

СО РАН, СО РАМН и НГАУ.

Институт размещается в здании Института экспериментальной ветери

нарии, кроме того имеет опытное овощехранилище и экспериментальную

базу в п.Элитное.

Первым директором института был назначен к.т.н., заслуженный изобрета

тель СССР ЛЕОНОВ Александр Яковлевич. Среди организаторов института со

дня основания (1988-89 гг.)были: ВОЛЬФТ.Т., ОБЕРЕМЧЕНКОА.И., НАУМЕН

КО И.В., КОСТОРНОЙ В.Ф., КОНЬШИН В.А., ОНИЩЕН-КО В.А., БЕДНАР-

ЖЕВСКИЙ С.С., ШАФРИНСКИЙЮ.С., ГЛАДКОВА.К., МЕЛЬНИКОВ Ю.А.,

ХЛЕБНИКОВ Ю.А., МАЛАНДЕЕВА Н.И., ТЕПЛОВ В.П., ВОРОНИН В.В.,

ПОЛЕТАЕВ В.В., ДРУЖКОВ В.Н., ЛЕЛЯЕВ А.П., ПРОТАСОВА О.Н..

В разное время в институте работали: МОСИН Т.Т., КОСОЛАПОВ А.В.,

САФРОНОВА Л.Г., САВИНОВ А.М, БОБАРЕВА Л.Я., КОЗЕЕВ Е.В., ЮР

ЧЕНКО Н.А., ЕРЕМЕЕВА Т.П., ПАМПУРИН С.И., РЯЗАНОВ О.П., ДВУ-

РЕЧЕНСКИЙ И.В.

С октября 1999 г. Институт возглавил д.б.н., профессор МОТОВИЛОВ

Константин Яковлевич, а с января 2000 г. его заместителем по научной рабо

те назначен д.т.н. ПОРСЕВ Евгений Георгиевич.

Максимальная общая численность сотрудников института составляла

165 чел. в 1991 г., из них научных сотрудников- 52, в т.ч. кандидатов наук-

28, докторов наук - 1.

На конец апреля 2003 г. общая численность сотрудников - 44 чел., в т.ч.

научных работников 18, из них 8 кандидатов и 2 доктора наук.

За период функционирования института защищены 3 докторских (ЛЕО

НОВ А.Я., БЕДНАРЖЕВСКИЙ С.С., ПОРСЕВ Е.Г.) и 2 кандидатские дис

сертации (КИЛЬМУХАМЕТОВА О.И., ВОЛОНЧУК С.К.).

В мае 2000 г. Министерством образования РФ Институту выдана Ли

цензия на право ведения образовательной деятельности в сфере профессио

нального образования для подготовки специалистов высшей квалификации

по трем специальностям:

- 03.00.16. - экология;

- 05.18.04. - технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холо

дильных производств;

- 05.18.12. - процессы и аппараты пищевых производств.

С декабря 2000 г. в Институте открыта аспирантура с очной и заочной

формой обучения. В очной аспирантуре на 01.06.03. обучается 17 чело

век и 6 в заочной.

В настоящее время в Институте функционирует два отдела, включаю

щие 7 лабораторий

Научная электро ная библиотека ЦНСХБ