3 / 632
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК
С И Б И Р С К О Е О Т Д Е Л Е Н И Е
ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СИБИРСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
И ПРОЕКТНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПЕРЕРАБОТКИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК
СИБИРСКОЕОТДЕЛЕНИЕ
СИБИРСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ БИОХИМИИ
РЕГИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ«СИБИРСКОЕСОГЛАШЕНИЕ»
КЕМЕРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
ПИЩЕВОЙПРОМЫШЛЕННОСТИ
ПИЩА
ЭКОЛОГИЯ
КАЧЕСТВО
Труды III международной научно-практической конференции
(Краснообск, 30 июня - 01 июля 2003 г.)
Новосибирск 2003
Научная электронная библиотека ЦНСХБ