ЭлБиб

УДК 636.084

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЕМЯН ВИКИ В РАЦИОНАХ

ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ

О.

Г.

Мокрушина,

кандидат сельскохозяйственных наук

ФГУП «Кировская лугоболотная опытная станция», п. Юбилейный Оричевского

района Кировской области, Россия,

Показано влияние ввода вики в состав концентрированных кормов рационов в раз

ных соотношениях на переваримость питательных веществ рационов и продук

тивность коров.

Ключевые слова:

кормление, высокопродуктивные коровы, дерть вики, жмых под

солнечный, переваримость питательных веществ, молочная продуктивность.

Продуктивность животных зависит от многих факторов, но глав

ным из них остается высокое качество объемистых кормов и, на их ос

нове, сбалансированное кормление в соответствии с потребностями жи

вотных [1-3]. Ведущую роль в организации правильного кормления иг

рает белок, так как он является основой всех жизненных процессов ор

ганизма. Особое значение имеет протеиновое питание для высокопро

дуктивных животных [4-6].

Многие годы в качестве дополнительного источника энергии и

белка в рационах животных рассматриваются семена вики [7-9].

Использование вики на зернофураж до сих пор ограничивается

наличием в ее составе антипитательных веществ [10-11]. В этой связи

выведение новых сортов, предназначенных на фуражные цели, осуще

ствляется с учетом этого фактора.

В настоящее время созданы новые сорта вики, содержащие низкое

количество антипитательных веществ и требующие проверки на живот

ных, что представляет не только научный, но и большой практический

интерес.

В экономическом отношении для жвачных животных наиболее

актуальным остается вопрос о замене в составе концентратной смеси

дорогостоящего жмыха и шрота на зернобобовые собственного произ

водства.

Цель исследований

— определить эффективность использования

семян вики в рационах высокопродуктивных коров.

В задачи исследований входило изучение влияние ввода вики

в состав концентрированных кормов рационов в разных соотношениях

на переваримость питательных веществ и продуктивность животных.

Методика исследований.

Научно-хозяйственный эксперимент по

использованию семян вики в кормлении проведен на Кировской луго

291

Научная электронная библиотека ЦНСХБ