ЭлБиб

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АМАРАНТА В ПРОИЗВОДСТВЕ

КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ

ЖИВОТНЫХ

и птицы

А.А. Лапин, С.С. Хируг*, А.П. Жарковский**,

А.Б. Выштакалюк, ИЛО. Портнов**, В.Н. Шилов***,

Н.А. Мадьяров****, И.А. Низамутдинов****,

Л.В. Кохаберидзе****

Институт органической и физической химии

им. А.Е.Арбузова КазНЦ РАН, г. Казань,

Россия, Тел.(8432)2-72-73-34, E-mail:

*Университет, г. Хельсинки, Финляндия

* * 0 0 0 «Электрол», г. Казань, Россия

***Академия ветеринарной медицины, г. Казань, Россия

**** ОАО «Агрофирма «АК Барс-Пестрецы»,

Пестречинский район, Республика Татарстан, Россия

Недостаточное белково-витаминное питание сельскохозяйст

венных животных и птицы часто приводит к значительным убыт

кам, снижению воспроизводительной способности, сохранности

поголовья и их продуктивности. В настоящее время все более пер

спективным становится использование растительных кормов в ка

честве дешевого и доступного источника протеина, витаминов и

биостимуляторов [1, 2]. Исследования химического состава ама

ранта показали, что он способен накапливать в зелени до 30% бел

ка, идеально сбалансированного по аминокислотному составу. Его

биологическая ценность составляет 75 баллов, что значительно

выше, чем других растений.

Фирма «Электрол», занимающаяся инновационной деятельно

стью в сфере сельскохозяйственного производства (разработкой

высокоэффективных кормовых добавок лечебно-профилакти

ческого назначения для сельскохозяйственных животных и птицы с

использованием современных технологий переработки раститель

ного сырья), более двух лет плодотворно сотрудничает с Агрофир

мой «Ак Барс-Пестрецы». Она освоила выпуск новых высокоэф

фективные кормовых добавок «Экстрафит» марок А и Б (ТУ 9296 -

001- 27909655 -2005). Добавки производятся с использованием ап

парата роторно-пульсационного типа - вибро-кавитационной

401

Научная электронная библиотека ЦНСХБ