ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ СЫРЬЕВОЙ БАЗЫ
МАСЛОДОБЫВАЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВА
Т.Н. Турчина, НИ. Назарова, Л.В. Делъгрва, ВНИИЖ (г Санкт-Петербург, Россия)
Анализируя структуру посевных площадей всех сельскохозяйственных культур, сло
жившуюся в России за последние 30 лет, следует отметить, что их общая величина в этот пери
од приобрела устойчивую тенденцию к снижению. Так, если в 1970 г. все сельскохозяйствен
ные угодья занимали 121,9 млн га, в 1990 г. — 117,7 млн га, то с 1997 г. они составляют менее
100 млн га.
На долю зерновых культур в 1970-1998 гг. приходилось 50-60 % всех площадей, кормо
вых - 30-36 %, доля масличных культур составляла от 2,6 до 5,5 %. В докладе приводится ана
лиз соотношения долей посевных площадей этих культур на различных этапах развития рос
сийской экономики и факторов влияющих на их величину.
Функционирование экономики в условиях рынка предполагает, что одной из движущих
сил ее развития является получение товаропроизводителем определенной прибыли. Аграрный
сектор экономики в этом случае не является исключением. Поэтому можно с уверенностью
предположить, что в рыночных условиях одним из факторов, влияющих на изменение структу
ры посевных площадей сельскохозяйственных культур, является величина прибыли получае
мой сельхозпроизводителями при реализации выращенной ими продукции. В докладе рассмат
ривается динамика рентабельности рассматриваемых видов сельскохозяйственной продукции -
зерна и семян подсолнечника, реализованных сельскохозяйственными предприятиями, начиная
с 1990 г.
Сравнивая уровни рентабельности производства двух рассматриваемых видов сельско
хозяйственных культур - зерна и семян подсолнечника, следует отметить, что в период с 1991 г.
по 1995 г. рентабельность производства подсолнечника была выше уровня рентабельности про
изводства зерна. Затем с 1996 г. ситуация несколько изменилась в пользу последнего. Этот про
цесс во многом определялся изменениями, происходящими в соотношении уровней цен реали
зации на эти виды продукции. Приводится анализ динамики цен реализации на масличные се
мена и зерновые культуры. Приводимые данные свидетельствуют о том, что до 1996 г. цены на
масличные семена более чем в два раза превышали цены на зерновые культуры. Это связано с
тем, что при переходе к рыночным отношениям, подсолнечник стал одной из самых ликвидных
сельскохозяйственных культур. Цена реализации подсолнечника в конце сезона порой в 4-5 раз
превышала цену в начале сезона. Наблюдалось расширение площади посевов подсолнечника,
иногда это происходило даже с нарушениями севооборота. В середине 90-х годов начала уве
личиваться ликвидность пшеницы. Разрыв цен этих двух видов сельскохозяйственных культур
несколько сократился: семена подсолнечника в 1996 г. были всего в 1,2 раза дороже чем зерно
пшеницы, в 1997 г. - в 1,3 раза. Это положение сохранилось и в последующие годы. Таким об
разом, изменение ситуации с ценами явилось одной из причин сокращения разрыва в уровнях
рентабельности семян подсолнечника и зерна.
Все это находило отражение в изменении структуры посевных площадей всех видов
сельскохозяйственных культур: в 1997 г. доля посевных площадей масличных культур незначи
тельно снизилась - до 4,4 % (в 1995 г. - 5,0 %), в 1998 г. (по оперативным данным) опять увели
чилась до 5 % ; доля зерновых культур в 1997 г. немного повысилась и составила 55,5 %
(в 1995 г. - 53,3 %), в 1998 г. опять сократилась до 52,3 %. ;
Известно, основной масличной культурой, возделываемой в России, является подсол
нечник, на долю которого приходится более 80% всех посевных площадей и более 85% валово
го сбора масличных культур. Динамика посевных площадей, валового сбора и урожайности
подсолнечника за последние годы приведена в нижеследующей таблице 1.
476
Научная электронная библиотека ЦНСХБ