59 / 72
— 59
в)
Вз мясньт лавкахв для развтьштатя мяса
употребляются еще слтъдующге снаряды
:
В и сячШ к рю ч ек ъ . *)
Для развйшиватя
мяса.
П ри би вн ой к рю ч ок ъ . *)
В ер к лю к ъ . *)
Б а г о р ъ . Для сниматя мяса съ крючковъ. * )
К р ю ч о к ъ
солонинный
* ) для вытаскивашя
нзъ бочекъ кусковъ солонины.
г)
Одежда бойца иа гутуевскихз снотобойпяхз взра
бочее время:
П у зы р ч а ты й колпакъ .
К у р тк а .
П ару синны й передникъ .
П ередникъ .
Ш а р о в а ры .
П естрядинная ру ба ха .
О сташи (длинные красные сапоги).
П. Въ Новгород*:
Два параллельныхъ кру глы хъ б р у с а с ъ
двумя п оперечными веревками (модель). Уби
тое животное кладется на нихъ спиною, для вскры-
вашя внутренности.
*) Bcfc эти снаряды въ хорошихъ хясныхъ лавкахъ бываюгь
душеные.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ