287 / 540
В связи с этим целью наших исследований являлось изучение содержания
общего белка и его фракций в молоке коров при использовании в их рационах
цеолитов и бентонита натрия в качестве сорбентов в зоне техногенного загряз
нения природной среды.
Научно-производственный опыт проводили в условиях повышенной тех
ногенной нагрузки на агроэкосистемы в АО имени Токарликова Альметьевско-
го района РТ согласно региональной программы по агроэкологии Академии на
ук РТ (научные руководители: член-корреспондент АН РТ Ильязов Р.Г. и акаде
мик АН РТ Зарипова Л.П.).
В эксперименте в Кичуйском отделении использованы 40 дойных коров
холмогорской породы с учетом возраста, живой массы, суточного удоя, физио
логического состояния. Все животные находились в периоде разгара лактации и
были разделены на четыре группы. Опыт состоял из двух периодов:
уравнительного -
8
и учетного - 30 дней.
В уравнительный период условия содержания и кормления животных всех
групп были одинаковы и находились в условиях летне-лагерного содержания. В
течение дня коровы паслись на пастбище и перед вечерней дойкой получали ско
шенную зеленую массу и концентраты из кормушек. Рационы по содержанию в
них энергии, питательных веществ, макро-микроэлементов и витаминов в основ
ном отвечали детализированным нормам кормления дойных коров.
В учетный период животные первой (контрольной) группы получали толь
ко основной рацион без добавок. Коровы опытных групп получали основной ра
цион с добавкой адсорбирующих веществ. В качестве сорбентов использовали:
цеолитосодержащую кремнисто-карбонатную породу осадочного происхожде
ния, добываемую в селе Шатрашаны Дрожжановского района Республики Та
тарстан «Шатрашанит»; цеолитосодержащее сырье Майнинского происхожде
ния Ульяновской области и бентонит натрия.
Все добавки включали в рацион из расчета 300 г на голову в сутки. Введение
сорбентов в рацион осуществляли путем смешивания их в сухом виде с концен
трированными кормами непосредственно перед скармливанием согласно схеме
опыта (табл. 1). В течение всего опыта через каждые 10 дней проводили контроль
ный удой коров. В ходе проведения контрольных на 10, 20, 30 дни исследований,
вечером и утром отбирали средние пробы молока от каждой коровы.
262
Научная электронная б блиотека ЦНСХБ