- 295
этому термину придавать значеше собирательное— решить трудно. Что
касается другого сорта этой группы ,
костромка,
родиной которой Вер-
неръ*) счптаетъ Костромскую губершю, то русское нропсхождеше ея, по
крайней м'Ьр'Ь, происхождете пзъ северной Poccin, является сомнптель-
нымъ, потому что, во-первыхъ, трудно предположить, чтобы такой куль
турный сортъ, кагь костромка, возпнкъ въ мало ннтепзпвныхъ сЬвер-
пыхъ хозяйствахъ Poccin, а, во-вторыхъ, и потому, что тамъ этотч,
сортъ совсЬыъ не разводится. Костромка культивируется главнымъ
образомъ въ ПольнгЬ, гдЪ, по справедливому утверждение Вернера,
она значительно улучшена (главпымъ образомъ въ Новой -Алек
сандра, о чемъ свпд'Ьтельствуетъ другое назватс сорта, «
пулавка
»—
отъ «Пулава», прежпяго пазвашя посада Ново-Александры); ее
оппсываютъ какъ сортъ довольно урожайный, стойкий протнвъ
морозовъ п ржавчины (по опыту юго - западпыхъ хозяйствъ), съ
зериозгъ б'Ьлымъ, гоякокожпмъ, въ общем?, мучпдстыль (но'все же
съ нисколько большпмъ процентомъ стекловатыхъ зерепъ, ч4мъ у
сапдол1рки). Но всей вЪроятностп, эта пшеница возникла въ Польша
путемъ улучшешя какого-нибудь нпостраннаго сорта. На границ-Ь
Царства Польскаго съ Гермашей, а также въ последней разводится
купвстя
пшеница, съ б'Ьльшъ пли красповатымъ зерномъ (Гермашя)
въ зависимости отъ почвенвыхъ условШ,— сортъ съ средней кусти
стостью, довольно стойкШ протнвъ полегатя и хорошо перезимовы-
ваммцШ. Наиболее важными сортами пзъ бЪлыхъ гпрокъ для Герма-
nin являются два:
фрапкепштейнская
пшеппца (южная Сплез1я,
пазваше отъ города Франкенштейна, главпаго рынка для нея) и
прпбштейскан
(Голштпшя, округъ Пробштей). Первая отличается
сильной кустистостью, вторая, обладая средней кустистостью, бо.тЁе
стоика протнвъ морозовъ, какъ болФе северная, игЬетъ зерно краснова
тое. ОбЪ легко перерождаются съ пзмЪнешемъ почвы и, поводимому,
пронсходятъ изъ сандом
1
ркп (красная безостная пшенпца), которая
при передвпженш на западъ проявляетъ склонность постепенно пе
реходить въ беловолосый сортъ. Дальше на западъ еще больше сортовъ
изъ группы бЪлыхъ гладкпхъ гпрокъ. Въ Бельгш очень распростра-
непа
бплая фландрская
пшенпца, требующая умйзренпаго климата
п плодородной почвы 2). Этотъ сортъ разводится и въ друтпхъ
мЪстпостяхъ, лпшь подъ другими назваными, напр.
зеландская
■)
W e rn e r и Котпгеке
, IJaudbuch des Getreidebaues.
s) Она оказывается особенно подходящей къ влажиымъ тялсслымъ поч-
вамъ (польдеры), а па почвахъ бо.тЬс пропнцасмыхъ вытЪспяется дру
гими сортами.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ