- 102 -
нуть такшиъ образомъ нисколько десятковъ повыхъ, при чеаъ въ
зависимости оттого, па короткихъ побегахъ пли на длинныхъ сп-
дятъ эти клубип, все гнездо получается скученнымъ или редкпмъ,
разбросаппымъ (скученное гнездо удобн-Ье при уборке).
Все вышеописанное является результатомъ развпт1я стеблевыхъ
органовъ: корни же развиваются, во первыхъ, у основашя вертпкаль-
ныхъ поб'Ьговъ при глазка матерпнскаго клубня; во вторыхъ, пзъ
узловъ какъ вертпкальныхъ такъ п горпзонтальныхъ побеговъ, т . е.
пзъ месть прпкрЪпдешя зачаточиыхъ листьевъ, въ пазухахъ кото-
рыхъ паходятся почкп, развпваюнпяси часто въ столоны. Матерпншй
клубень питаетъ молодое растете те ч е т е довольно долгаго време
ни-, даже и тогда, когда уже развиты листья и началось самосто
ятельное пи та те , содержимое клубня часто еще не совершенно ис
черпано; катя изнЪнешя происходить въ ыатерпнскомь клубне по
мере его пспользованья, видно изъ сл'Ьдующпхъ опытпыхъ данныхъ:
Клубни при
посадке со
держали:
Воды...................................... 78,80%
Крахмала................... 14,91
Клетчатки. . . . . .
1,97
Азотистыхъ веществъ . . 2,11
Золы........................
1,22
Следовательно, матерпнскШ клубень становится более водянпстымъ,.
теряетъ много крахмала п азотистыхъ вешествъ, передвигающихся
во вновь образуемые органы; зольныя составпыя части также утили
зируются; нужно думать, что это отпосптся преимущественно къ
кали, магнези!, фосфорной кислоте, вообще тЬиъ элементамъ золы,
которые прппимаютъ наибольшее участ!е въ жизнениыхъ нроцес-
сахъ. По мере развита листовой поверхности последняя становится
обпльпыиъ источннкомъ углеводовъ, протекающихъ въ растворимой
форме (глюкоза и др.) чсрезъ стебли и столоны къ молодылъ клубнямъ
и отлагающимся тамъ въ форме крахмала.
Нормально клубни образуются только иодъ землей; по при я4ко-
торыхъ нарушешяхъ ппташя они ыогутъ начать образовываться п
надъ землей, при чемъ ясно сказывается стеблевой характеръ этпхъ
образован^; такъ при загнивали подземныхъ клубненосныхъ побе-
говъ (столоповъ), возможиомъ на сырыхъ глппистыхъ почвахъ, на-
чпнаютъ разростаться неболыше зеленоватые клубни на стеблнхъ.
ТЪя;е клубни по
сле образования
побеговъ и но.
лодыхъ клубнеП.
95,53°/rt
1,60
2,11
0,34
0,42
Научная электронная библиотека ЦНСХБ