СОДЕРЖАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ И ШОЛОГИЧЕСКЙ АКТИВНЫХ
ВЕЩЕСТВ Е КОРШВЫХ РАСТЕНИЯХ.
Б.Г.Цугкивв, Й.Д.Тменов, И.А.Шабанова, Е.П.Федотова
Горский ГАУ#г.Владикавказ
Е
кормоеогл
балансе сельскохозяйственных животных большую роль
должны сыграть традиционные и.нетрадиционные кормовые растения. За
служивают внимания растения из Куртатинского унтелья и коллекционного
питомника ОНИЛ биотехнологии Горского ГАУ.
■Зоотехническому анализу были подвергнуты 15 образцов люцерны в
различные фазы вегетации.
В результате проведенных анализов было установлено, что в первой
половине вегетации (до бутонизации) в люцерне содержание сухого ве
щества колеблется от 11,15# (люцерна голубая, вид дикорастущий) до
34,90 (люцерна с.Полова) ;"сырого" протеина от 5,50 до*5,91# (все
данные даются в натуральном состоянии растений). Максимальное содер
жание протеина обнаружено в люцерне с.Синская (5,31#) и минимальная
в люцерне посевной: с.Сеглиреченская (5,5#). Наибольшее количество "сы
рого" жира обнаружено в люцерне с.Синская в первой половпне вегетапии
( до бутонизации) (0,97#), наименьшее - в люцерне голубой (0,50#) ;
соответственно "сырой" клетчатки - 13,5# (люцерна с.Полова), 1,34#
(люцерна голубая, вид дикорастущий) ;"сырой" золы - 3,55# (с.Половб),
1,07# (люцерна посевная с.Семпреченская) ;кальция - 0,54# (люцерна
с.Полова), 0,30# (люцерна северная,’вид дикорастущий) ;-осцора -0,60#
(люцерна тяныпанская, вид дикорастущий),0,07# (люцерна с.Надежда).
Несколько другая картина в ;7азе цветения. Так, наибольшее содержа
ние "сырого" протеина установлено в люцерне с.Полтавчанка (3,54#),
наименьшее - в люцерне посевной с.Сеглиреченская (1,61-) ;"сырого" •?т>
ра - 0,93# (люттерна с.Полтавчанка),0,40# (люцерна с.Надежда).
Химическому анализу были подвергнуты образцы отсв(ц тэх же образ
цов люцерны. Выло установлено, что содержание "сырого" протеина в
895
Научная электронна библиотека ЦНСХБ