895 / 928
УЛУЧШЕН®
коклозых достоинств
СОИ И СОБЕОГС ШРОТА ПУТЕМ
ТОСИ1РОВАШИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ИХ ПРИ ЕЫРАЩ'ШАНШ! ЩПЛЯТ.
И.Д.Тменов, Р.Б.Темираев, 3*А.Гутиева, Б.Б.Баниева
Горский ГАУ, г.Владикавказ
Б последние голы из-за обостряющегося кризиса
е
АПК РФ ощущается
острый дефицит протеина в кормовых рационах#
Поэтому наряду с расширением к укреплением кормовой базы за счет
традиционных зернобобовых культур создается необходимость более ши
рокого использования сои.
Однако в зерне сои и продуктах ее переработки содержатся уреаза,
антитрдпсияовый ингибитор, металлосвязывающие соединения и т.д..ко
торые ухудшают процессы переваривания и усвоения веществ в пищевари
тельном тракте животных и птниы, поэтому следует подвергать назван
ные корма влаготерничзской обработке - тестированию для инактивации
вредных веществ.
Согласно ГОСТу 1220-66 в производственных условиях было проведено
тестирование бобов сои и соевого мрота.
Для определения эффективности использования различных доз тестиро
ванных бобоЕ сои и соевого шрота в кормлении шплят была проведена
серия научно-хозяйственных опытов' в птипесовхозо •Цалыкский" РСО-
Алания.
Б соответствии со схемой опыта сформировали семь групп шплят су
точного возраста породы леггорн по
IQJ
голов в каждой.
Цыплята (контрольной группы получали основной рацион (OP)t пред
ставленный полиорацлонным комбикормом. Птице I ц 2 опытных групп со
ответственно 40 и 60/5 сырого протеина ОР заменяли тестированной соей.
?.
3 и 4 опытных группах шплята получали в составе комбикорма соевый
шрот в дозах 10 г.оСЙ от ношн сырого протеина. Б рационах шплят 5
и о опытных групп 50.J сырого протеина заменяли соответственно достк-
ровапчоГ. соей и соевым кротом с полным исключением из состава комби
кормов
".
пеотпого
происхождения.
892
Научная электронная библиотека ЦНСХБ