ЭлБиб

50 / 592

ВТОРИЧНЫЙ МЕТАБОЛИЗМ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ КЛЕТОК
ИЗМЕНЕНИЯВ ОБРАЗОВАНИИИЛОКАЛИЗАЦИИФЕНОЛЬНЫХ
СОЕДИНЕНИЙВ КАЛЛУСНОЙКУЛЬТУРЕЧАЙНОГО РАСТЕНИЯПОД
ВЛИЯНИЕМЭЛИСИТОРА
Субботина Г.А., Загоскина Н.В., Запрометов М.Н.
Институт физиологии растений им. К.А.Тимирязева РАН.127276, Москва, ул.
Ботаническая д. 35., Факс: 482-16-85; E-mail
Способность к образованию фенольных соединений характерна для
многих культивируемых in vitro клеток и тканей растений. Каллусные
культуры чайного растения в течении длительного субкультивироваяия
синтезировали флаваны (катехины и проангоцианидины) и лигнин. Однако
их содержание было ниже, чем в тканях интактного растения. С целью
повышения биосинтетической способности культур использовали их
обработку элиситором (пектиназой), помещая каллус на жидкую
питательную среду содержащую пектиназу (10 мг/л) и культивировали
в темноте. Под влиянием пектиназы в каллусных культурах усиливалось
образование фенольных соединений, что проявлялось в более высоком
(по сравнению с контролем) накоплении суммы растворимых фенольных
соединений и, особенно, флаванов - соединений характерных для
растений чая. Происходило и более интенсивное отложение фенольных
соединений в стенках клеток, по сравнению с их внутриклеточным
распределением. Все это свидетельствует о том, что под влиянием
элиситора (пектиназа) в культивируемых in vitro клетках чайного растения
активируется синтез фенольных соединений приводящий к их
накоплению в клеточных стенках.
50
Научная электронная библиотека ЦНСХБ