

П Р О И З В О Д С Т В О Б И О Л О Г И Ч Е С К И - А К Т И В Н Ы Х В Е Щ Е С Т В С П О М О Щ Ь Ю
Н Е Т Р А Д И Ц И О Н Н Ы Х Т Е Х Н О Л О Г И Й _________________________
ПОЛУЧЕНИЕКАЛЛУСНОЙИСУСПЕНЗИОННОЙКУЛЬТУРЫ
ЖЕНЬШЕНЯЯПОНСКОГО(PANAXREPENS)
Желтоножская Л.В., Марчишина Е.И., Чайко А.Л., Панюта О.А.,
Гладун А.А.
Национальный аграрный университет, Институт ветеринарной медицины УААН,
Институт пищевой химии и технологий
,
Киевский университет имени Тараса
Шевченко
,
Институт физиологии растений и генетики НАН Украины, Киев.
В последние годы в мировой практике широко используется биомасса
изолированных культур тканей редкостных растений в качестве сырья для
получения фармацевтических препаратов.
В связи с этим, целью наших исследований было получение калуссной
и суспензионной культуры женьшеня японского
(Panax repens).
Каллусную ткань получали из корня двухлетнего растения. Исходный
м а т е р и а л с т е р и л и з о в а л и по о б щ е п р и н я т о й м е т о д и к е , и с п о л ь з у я
разбавленны й раствор ’’Белизны " (1 часть препарата + 4 части воды).
Э кспл а н та ты вы саживали на агари зованн ую среду М урасиге и Скуга,
дополненную 80 мг/л мезоинозита, 500 мг/л гидролизата казеина, 2 мг/л
НУК, 2 мг/л 2,4-Д, 1мг/л кинетина и 2% сахарозы, pH 5,5. Образовавшийся
первичны й калл ус переносили на питательную среду с уменьш енным
содержанием 2,4-Д (0,2 мг/л). Для поддержания клона ткань ежемесячно
пассировали на этой среде.
Клеточную суспензию получали из рассыпчатой каллусной ткани светло-
желтого цвета. Выращивание проводили на жидкой среде того же состава
на УВМТ-12-250 при 60 об./мин., 26°С, влажности 70-80%, без освещения.
Цикл выращивания каллусной культуры длился 30 суток, а суспензионной -
18.
Биомассу женьшеня высушивали способом лиофилизации.
Воздушно сухая масса содержала 13,5% зольных элементов и 1,5%
гл и к о з и д о в . П ри п р о в е д е н и и к а ч е с т в е н н о й р е а кц и и на гл и ко з и д ы
обнаружили наличие панаксозидов.
С у х ую б и о м а с с у ж е н ьш е н я и с п о л ь з о в а л и при п р и го т о в л е н и и
п р е п а р а т о в , п р е д н а з н а ч е н н ы х д л я д о б а в л е н и я в ко рм а д л я
сельскохозяйственных животных. Эффективность препаратов проверяли на
белы х мышах, индюшатах, новорожденных поросятах. Во всех случаях
отмечено положительное действие исследуемых добавок на выживаемость
молодняка.
В н а сто ящ ее время п р о д о лж аю тся и ссл е д о в ан и я по п о л учению
одноклеточных клонов с повышенным содержанием биологически активных
веществ и созданию новых рецептур препаратов с биоженьшенем.
4 9 4
Научная электронная библиотека ЦНСХБ