Table of Contents Table of Contents
Previous Page  359 / 438 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 359 / 438 Next Page
Page Background

сэсчэое

—°— ■<§ 58

одно изъ самыхъ капитальныхъ произведенш по

этому предмету *). Сочинен]е это было разобрано

нрофессоромъ С.-Петербургскаго университета

Кееслеромъ, который проверили наблюдешя На-

ту.пуса. Онъ собралъ семнадцать череповъ сви-

ныхъ, измерили ихъ и пришелъ къ т^мъ же

почти заключешямъ, къ какимъ пришелъ и На-

туз1усъ, только съ небольшими ограничешями.

На основаны этихъ изсл'Ьдовашй и пользу­

ясь т'Ьмъ матер1аломъ, какой есть въ настоя­

щее время на выставке, я и укажу породы сви­

ней:— естественныя и культурныя. Теперь во­

обще принято делить породы домашнихъ жи-

вотныхъ на естественныя и культурныя. Къ

естественнымъ породамъ причисляютъ свиныо

длинноухую, короткоухую, романскую и индш-

скую. Еультурныя породы

H'liTT.

возможности

перечислить, потому что ихъ безчисленное мно­

жество, и такъ какъ свинья чрезвычайно легко

плодится, то число этихъ породъ возрастаетъ

съ каждымъ годомъ все больше и больше.

У насъ, въ Россы, разводится обыкновенно

естественная порода. Вотъ здесь мы шгЬемъ

два экземпляра длинноухихъ свиней, это — бо-

ровъ, представленный на выставку графомъ

Сиверсомъ. Боровъ этотъ шгЬетъ длинныя уши,

которыя закрываютъ глазныя отверспя, тогда

какъ у короткоухихъ свиней уши бываютъ стоя-

ч1я. Зат^мъ эта свинья длинноногая, потому

что дааметръ ея груди почти равенъ длине ногъ

отъ локтевыхъ сочленены до пятъ; потомъ свинья

эта толстореберна, вслгЬдспйе чего спина ея

представляется карпообразною. Матка, здесь

находящаяся, также принадлежитъ къ этой по­

роде, но она мало характеристична. Эта поро­

да свиней одна изъ самыхъ распространенныхъ

и древнихъ; она водилась во всйхъ странахъ

*) Vorstudien fur Geschichte und Zucht der Hausthiere,

zunaechst am Schweineschaedel, von

nermann v. Nathnsius.

1864. Разборъ этого труда, пом-Ьщспъ въ «Трудахъ» В. Э. Об­

щества 1865 г., т. ТУ, стр. 106.

и служила матердаломъ для остальныхъ породъ.

Представителемъ этой породы у насъ является

чудская свинья, которая пользуется общею из­

вестностью. Эта свинья юг1;етъ те же при­

знаки, которые я сейчасъ описалъ; водится

она не во всехъ местахъ, а только въ некото-

рыхъ губершяхъ. У ней есть еще въ числе при-

знаковъ, отличающихъ ее отъ другихъ породъ,

клочки, или складки кожи, которыя называготъ

сережками.—Затемъ свинья короткоухая отли­

чается короткими ушами. Эта свинья особенно

распространена въ Финляндии Если вы пред­

ставите себе поросенка, похожаго на карпа, ко-

тораго спина совершенно выпукла и плоскоре-

берна, а щетина торчитъ, какъ у ежа, ноги до­

вольно высоыя, уши стоячхя, то вы будете иметь

iiomrrie о свиньяхъ короткоухихъ. Рыло у обеихъ

указанныхъ породъ длинное.— Далее с.тЬдуетъ

романская свинья, которую называли Теэръ афри­

канской свиньею. Она водится въ Италш, по бере­

гами Средиземнаго моря, также въ южной Фран­

цы. Эта свинья имела громаднейшее значеше въ

образовании англшской породы. Она совершенно

схожа съ свиньею индшекою, только романская

или неаполитанская свинья больше имеетъ спо­

собности привыкать къ другому климату; она

плохо однако выкармливаетъ поросятъ и матки

отличаются способностью къ скорому ожиренио.

Сродна съ нею китайская свинья, которая здесь

довольно типична въ породе принца Альберта

(впрочемъ эта последняя порода произошла

чрезъ скрещиваше самой мелкой англшской поро­

ды съ чисто-китайскою и воспитывается преиму­

щественно въ Виндзоре). Эта свинья отличается

малою головою и темъ, что брюхо ея почти дохо­

дить до самой земли; она съ незапамятныхъ вре-

менъ участвовала въ образованы разныхъ куль-

турныхъ породъ, но главнымъ образомъ ею поль­

зовались въ А н т и , хотя и не въ такой степени,

какъ неаполитанскою свиньею. Паконецъ есть

еще свиньи, которыя не подходятъ подъ указан-

Научная электронная библиотека ЦНСХБ