ЭлБиб

Имея передъ глазами блестянце удои коровъ

г. Филипченко, мнопе сочтутъ меня пристраст-

нымъ къ местно-вяземскому скоту. Но прошу

не забыть, что я прежде всйхъ (*) высказался

въ пользу холмогорскаго и голландскаго скота,

по сравнений съ швейцарекимъ, какъ подходя-

щихъ къ многимъ местностями Россш. Но не

везде будетъ выгоденъ и следовательно не

везде на своемъ месте этотъ пышный молоч

ный скотъ. Такъ, напр., въ прошломъгоду рожь

у насъ въ Лифляндш стоила еще ровно вдвое

дороже средней цены, а молоко или вовсе не

подымалось, или много на четверть средней

ценности. Извольте, при такихъ обстоятель-

ствахъ, когда даже изъ картофеля вино курить

нельзя, кормить коровъ мукою. Въ такомъ слу

чае, при взыскательныхъ коровахъ, чемъ боль

ше молока, темь больше убытка. На то и су-

ществуютъ различныя породы, чтобы подбирать

каждую къ подходящей местности.

5) Въ губершяхъ средней полосы Россш

много местностей, въ которыхъ, по причине

дешевизны сена, зерна, барды, жмыховъ и т. д.,

весьма выгодно содержать молочный скотъ от-

личнейшихъ и взыскательнейшихъ породъ. Са

мую значительную помеху представляетъ тамъ

состоите подножнаго корма, а въ немъ-то и

скрывается одна изъ главныхъ пружинъ успе-

ховъ нашего скотоводства.

6) Въ 1868 г. я указывалъ на то, что г-ну

Путяте необходимо пршскать себе лучшихъ

производителей. Я и теперь остаюсь при преж-

немъ своемъ мненш, но считаю долгомъ смяг

чить прежнее заочное, слишкомъ строгое свое

суждеше. Г. Путята былъ по сйо пору совер

шенно правъ на деле. Какъ я уже прежде за-

метилъ, быки его и по статямъ очень поря

дочны. Слишкомъ однообразной крови, вслед-

CTBie

выбора быковъ изъ собственнаго его стада,

ему, при пестроте этого стада, нечего опа

саться. Онъ въ праве оставаться при своихъ бы-

кахъ, пока ему не откроется возможность отъ-

искать лучшихъ статями, но не менее отбор-

ныхъ по происхождешю отъ молочныхъ роди

телей и предковъ.

Выставляю это на видъ, дабы скотоводы на

ши не увлекались хотя бы и красивейшими по

наружности заграничными животными, если тре

буются молочныя качества. Я самъ стеснялся

выпискою быковъ изъ Ангельна, для освежешя

крови моего стада, потому что уровень моего

ангельнскаго стада поднялся уже выше сред-

няго уровня въ самомъ Ангельне.

Весьма справедливо г. Ланинъ донускалъ (*)

выписку коровъ изъ-за границы не иначе, какъ

лишь въ томъ случае, когда имеются самыя

полныя объ ихъ достоинствахъ сведешя, иже-

лалъ, чтобы заводчики, кроме дипломовъ, снаб

жали покупателей и отчетами о величине го-

дичнаго удоя, не только продаваемой коровы,

но и матери ея. Но это возможно только при

покупке изъ племенныхъ стадъ болыпихъ хо

зяйства Ни въ Швейцарш, ни въ Голштинш,

где скотоводство въ рукахъ крестьянъ, нельзя

найти записей, дойныхъ или случныхъ реэ-

стровъ.

Несправедливъ отзывъ, что у г. Путяты мо

лодое поколете скота не улучшается, а ухуд

шается. Перешиху съ Наукою и Павою срав

нить нельзя, это животным разныхъ типовъ.

Правда, что г. Путяте не удалось увеличить

удойливость своихъ животныхъ, соразмерно

улучшение ихъ роста и веса; но то же оказы

вается и при разборе всехъ заграничныхъ по

родъ, у которыхъ имелась въ виду не одна

молочность, но и мясныя качества. Искусно ла

вировать между темь и другимъ, значить дер

жаться на высоте скотоводственнаго искусства.

(*) Въ статье 1868 года.

(*) Зешед'Ьльч. газ. 1869 г., стр. 91.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ