ЭлБиб

ЧТЕШЕ ПРОФЕССОРА ПЕТРОВСКОЙ ЗЕМЛЕДЕЛИЕСКОЙ И ЛЕСНОЙ АКАДЁМЩ Н. П. ЧЕРНОПЯТОВА:

О наружномъ осмотр* крупнаго рогатаго скота.

,i. гг. Настоящая выставка скота, на кото

рой находится множество представителей

разныхъ русскихъ и иностранныхъ чистыхн по

роди рогатаго скота и продуктовъ ихъ скрещива

нш, присланныхъ изъ 19 губернш Росши, пред-

ставляетъ наблюдательному сельскому хозяину

отличный случай не только изучить характери-

стичесше признаки породи, незнакомыхн ему, но

и видЕть тЕ неремЕны, которыя происходяти ви

породахи оти вл!яшя мЕстныхи климатическихн

условш, а также оти хорошаго и плохаго корма,

оти тщательнаго и небрежнаго ухода и проч.—

Весьма много поучительнаго представляюти на

ходящееся здЕсь продукты скрещиванш разныхн

породи. Ви числЕ этихи продуктовп находятся

тагае, которые показываюти, что скотовладЕльцы

умЕли подобрать породы и выбрать изи нихи жи-

вотныхи для скрещивашя. При разумноми раз-

множенш этихи продуктови могути образоваться

новыя племена, хорошо удовлетворяющая пред

положенной цЕли. Но, ки сожалЕшю, мы должны

сказать, что на этой выставкЕ находится также

весьма много такихн скрещиванш, которыя не-

обЕщаютн ничего хорошаго ви будущемн. Эти

неудавпиеся экземпляры показываюти, что улуч-

шеше путеми смЕшивашя разныхн породи есть

дЕло трудное, требующее большой осмотритель

ности, болынаго знашя и умЕнья употребить та

кими образоми материалы чтобы получился хо-

рошш продукти.

Изи богатой коллекцш крупнаго рогатаго ско

та, представленнаго на эту выставку, я позво

лили себЕ выбрать нЕсколько экземпляровн, за-

мЕчательныхи по своими наружными формами

тЕла, чтобы разсмотрЕть значеше различныхи

форми тЕла для экономическихи цЕлей содержа-

шя скота и показать ту связь, какая сущестуети

между наружными признаками и внутреннею дЕя-

тельноетпо животнаго организма.

Таки каки крупный рогатый скоти содержится

си троякою цЕлпо, а именно: для получешя мо

лока, для откорма на мясо и для работи, то со

гласно этими цЕлями содержашя скота, я взяли

лучине экземпляры изи трехи русскихи породи:

холмогорскую корову, каки представительницу

прекрасной молочной породы, карловскаго во

ла, каки представителя нашей южно-русской

сЕрой породы, доставляющей превосходный ра-

бочш скоти и вола щипковской породы, весьма

способной ки откорму на мясо. При оцЕнкЕ форми

этихи животныхн видно будети, что мы имЕеми

свой такой прекрасный матер!али, который не

только сами весьма способени ки улучшений, что

доказываютп нЕкоторые экземпляры

э ти хи

по

роди, находящееся здЕсь на выставкЕ, но и мо-

жети служить си пользою для скрещиванш си

другими нашими породами скота. Для подтверж-

дешя вышесказаннаго моего мнЕшя, что для улуч

шения породы скота путеми скрещивашя необ

ходимо понимаше дЕла, я взяли теленка, проис-

шедшаго оти скрещивашя альгаузскаго быка си

коровой простой великорусской породы. Безобраз

ный формы этого животнаго показываюти, каки

дурно были сдЕлани подборн коровы для быка.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ