ПЛОДОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ
В северных странах томаты выращивают в
основном в тепличной культуре. Однако они
вполне удовлетворительно растут в открытом
грунте в районах с мягким климатом, на защи-
щенных от ветра участках. Используя простей-
шие укрытия, томаты можно выращивать и в
более суровых условиях. Большинство культур-
ных сортов томата образуют длинный стебель и
плодоносят длительное время. Кустовые сорта
распространены меньше. У растений этих сор-
тов стебель имеет укороченные междоузлия,
поэтому они не нуждаются в дополнительных
опорах или прищипывании для ограничения
роста. Плоды у томатов обычно окрашены в
красный цвет, хотя встречаются сорта и с жел-
той окраской плодов.
Выращивание рассады томатов
Томаты в северных широтах выращиваются из
рассады.
СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ
Томаты можно выращивать непосредственно на
тепличной земле. Однако за несколько лет в
почве могут накопиться вредители и болезни.
Наиболее эффективным методом борьбы с
ними является стерилизация почвы, которую
в домашних условиях осуществить не просто.
Поэтому прибегают к так называемой кон-
тейнерной культуре томата. Растения выращи-
вают в крупных горшках диаметром около 20—
25 см, наполненных компостом. Горшки выстав-
ляют на землю в теплице.
Горшки можно устанавливать и на слой
гальки толщиной 7—10 см, изолированный от
земли полиэтиленовой пленкой.
Иногда тепличные томаты выращивают на
соломенных тюках, которые раскладывают на
полиэтиленовой пленке, расстеленной на земле.
Необходимо предварительно убедиться, что
тюки сделаны из соломы, взятой с поля, на
котором не применялись гербициды. По поверх-
ности каждого тюка разбрасывают 70—100 г
азотных
удобрений,
например
известково-
аммиачной селитры. Каждый тюк тщательно
поливают, вмывая удобрения внутрь его. Тюки
оставляют на две-три недели для того, чтобы
разложилась солома. Рассаду высаживают на
небольшой слой компоста, насыпанного поверх
тюка.
Растения удобно также выращивать на меш-
ках с питательной смесью на основе торфа. В
этом случае обеспечивается полная изоляция
корнеобитаемой среды от тепличной почвы.
Такой способ выращивания пригоден также для
«висячих садов», беседок, балконов и т. п. В
торфе содержится мало питательных веществ,
поэтому подкормки и поливы растений нужно
проводить особенно тщательно.
148
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
