— VIII —
изъ указанной въ приложенш литературы, отчасти
же путемъ запросовъ, направленныхъ въ различ
ные руссше и иностранные города.
Рискуя благодаря этому до некоторой степени
перегрузить свою книгу собранными матер1алами,
я нахожу себй извинете въ желанш осветить пол
нее вашн'йиппе моменты, находящееся въ связи съ
разсматриваемымъ вопросомъ.
Если моя книга хотя бы немного облегчитъ раз-
pinieme вполнй назрйвшаго у насъ вопроса о снаб-
женш доброкачественнымъ молокомъ большихъ го-
родовъ и дастъ въ этомъ направлении некоторый
толчокъ общественнымъ организащямъ и управле
ниями русскихъ городовъ вообще и Москвы въ
частности, то цйль ея будетъ вполнй достигнута.
Въ заклгочеше я считаю пр1ятнымъ долгомъ вы
разить свою искреннюю благодарность вс'Ьмъ т'Ьмъ
лицамъ, который оказали мн^ ту пли иную помощь
въ течете моей, продолжительной работы.
Въ этомъ отношенш многочисленный услуги и
дружеское участие оказали мнй профессора А. 9 .
Фортунатову Н. А. Каблуковъ и А. А. Манупловъ,
а затймъ цйлый рядъ лицъ, любезно предоставив-
шпхъ въ мое распоряжете тгЬвппеся у нихъ мате-
р1алы по интересовавшему меня вопросу. Изъ числа
этихъ лицъ я особенно многимъ обязанъ директору
торгово-промышленнаго товарищества бр. В. и Н,
Бландовыхъ Н. Ф. Влажпну, заведующему цен
тральной молочной того же товарищества И. П.
Бурову, заведующему „Нормальной фермойа д-ру
И. Н. Быковскому, агрономами Московскаго уйзда
М. Н. Вонзблейну и А. Н. Волжинскому, адъюнктъ-
професс. Московскаго Сельско-Хозяйств. Института
Электронная Научная Се ьскохозяйственная Библиотека