ЭлБиб

— 3 3 7 —

очистке, но и разделению на несколько сортов, то устанавливают

для каждого сорта отдельную ведомость и для учета сортировки

также имеют особую ведомость, которая может тогда иметь, напр.,

следующий вид:

П о с т у п и л о

М есяц п

чпсло

Откуда

Несортп-

рован.

1-го сорта 2-го сорта

Последа

16 авг.

От молотьбы

От сорти

ровки . . .

ТОО четв.

четв.

35 четв.

о четв.

Число сортов может быть, конечно и более, но обыкновенно

будет и „послед“, т.-е. зерно мелкое или даже инородное (се

мена сорных трав или посторонних хлебов), непригодное для

иного употребления, как только в качестве кормового материала

для скота или птиц. Этому последнему сорту ведется тогда один

общий для всех хлебов учет под именем ^последов". Остальные

же сорта имеют каждый отдельную ведомость, которая тогда для

сокращения может быть ведена и на одной странице, ибо посту

пление бывает обычно только из одного источника „от сорти

ровки" или еще „от покупки". Тогда на стороне „поступило",

кроме обозначения времени и графы „откуда" — будут только

две указанные графы, и остальная часть страницы озаглавли

вается „расход" с разделением здесь на графы, с указанием

всех видов расходов, какие обычны для данного вида или сорта

хлеба. Наиболее сложную форму имеет эта расходная страница

для видов или сортов, употребляемых в корм животным разного

рода пли назначения, так как здесь под общим заголовком

„скормлено" должна быть для каждого вида или назначения

животных отведена отдельная графа. В виду большого числа

записей, относящихся к таким (кормовым) продуктам (записей,

нередко повторяющихся ежедневно) для таких видов зерна отво

дится в книге амбара несколько страниц, лучше всего по числу

месяцев (12), по крайней мере для заниси расхода; это облег

чает подведение итогов по месяцам.

СКВОРЦОВ

т.

III.

Электронн я Научная СельскоХозяйственная Библиотека